观察泡茶叶作文茶叶在水中的变化 ， 状态？我们每个人都经常喝茶，但是仔细观察的时候却很少 。今天 ， 我就目不转睛地看了一番泡茶的全过程 。
【水中的茶叶是什么样的】我先拿出一撮茶叶 ， 看上去皱巴巴的，呦，还有点扎手呢！我把茶叶放进杯子后，端起水壶往里倒水，顿时，杯底起了一串串水泡，像氢气球似的往上窜，犹如一串
串珍珠悬在水中 。茶叶也像长了一对翅膀在水中上下飞舞 。倒满水后，大部分茶叶浮在水面上，好像受不了热水的煎熬，想爬到杯子外面凉快一下 。有的在水里翻腾
着，像跳起了优美的舞蹈 。有的沉到了水底下，趴着一动不动，好像静静地躺在床上休息 。这时，水的颜色变深了，从无色变成了浅绿色 。
我把杯盖盖上，杯子壁上立刻出现了小米粒般大小的水珠，而且越来越大，最后变成绿豆般大小，这时它们汇成水流，沿着杯壁往下流 。
最后 ， 水有浅绿色变成了深绿色 ， 茶叶也慢慢舒展开来，露出了嫩绿色的叶芽，刚才还是满脸皱纹的老太太，现在就变成了婀娜多姿的少女 。浮在水面上的茶叶由于吸足了水分，开始像伞兵跳伞一样慢慢往下落 。
我打开杯盖 ， 一股清香随着雾气飘入鼻中，我不禁吸了吸鼻子，?。√懔耍?
那要问你泡了什么茶叶先？
绿茶 ， 茶叶还是绿的吧！时间长点泡得有点深绿色；
红茶 ， 岩茶，普洱茶，我觉得开水泡了都发黑的 。。。
白茶 。。那还是白的 。。。
###其它资料参考###---茶叶在用水泡时，
茶叶分子与水分子互相溶解，
使得水变了颜色，
慢慢的茶叶发生物理变化，
软硬程度改变了，
体积也跟着变得大了，
就构成了茶叶在水中的变化的全过程.
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希望我的回答可以帮到你哦！
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###其它资料参考###泡茶时茶叶会在水中立起来是因为泡的茶叶是头采茶，也就是芽头，芽头相对于其他部分是最嫩的部分，经过冲泡之后，由于芽头的马蹄头相对较重就会在杯子里竖起来 ， 假如是后期采摘的茶叶，有芽有叶 ， 甚至都是以叶为主，冲泡之后就会在杯子里飘起来了，无法竖立 。
芽头泡后在杯子里竖立 ， 除了茶汤的口感之外 ， 还有欣赏的角度，所以在茶艺表演上经常可以看到，能立起来的茶叶从选茶上，都是选的单芽，芽心，以明前茶居多 。
扩展资料
一、泡茶的基本要点：
品：鉴别茶叶的优劣 。
缀：一般用小壶冲泡，用小杯品茶 。
饮：生活中喝几小口 。
喝：为了解渴，一大碗喝下去 。
二、泡茶时洒茶四字诀：
低：洒茶不可高 ， 高则香味散失，泡沫四起，对客人不尊敬 。
快：使香味不容易散失，且可保持茶的热度 。
匀：最重要表示对客人一视同仁 。
?。旱ツ峋筒荒苋芙猓?茶就不会苦涩 。
###其它资料参考###这类茶叫造型茶 ， 有福建武夷山和建瓯产的龙须茶，安徽霍山的菊花茶（不是菊花做成，就用一芽一叶的茶叶去造型冲泡完后能泡出开发的效果）、舒城产的兰花茶（也是一芽一叶，或是一芽二叶茶叶加工而，冲泡后能开花） 。工艺茶之一，是将银针茶和各种对人有益的花结合起来，做出各种漂亮的造型，每一种都有一个吉祥好听的名字 。
已知种类 花开富贵 ——山茶花制成的花芯嫩黄娇艳，在水的浸润下逐渐变得雍容华贵，典雅美丽 。《本草纲目》记载：山茶花，可抗癌、抗衰老 。丹桂飘香 ——注入开水后，茶球的顶部缓缓打开，金黄色的桂花争先恐后的窜向水面，象一条条小鱼，橘黄的百合花瓣，火焰般在水中飘舞，亮丽婀娜，优雅可人 。《本草纲目》记载：桂花，可生津避臭、化痰 百合 ， 养阴清热、滋补精血 。茉莉仙子 ——冲泡时，茶球刚刚打开 ， 火红的百合花瓣便如仙子的飘带一般舒展，洁白的茉莉在百合的围绕中轻盈升起，如裙裾飞扬的仙子 。《本草纲目》记载：茉莉 ， 润肤、香肌 百合，养阴清热、滋补精血 玉衣金莲 ——是以玉蝴蝶和金莲花为芯，用茶针制作面成的 。冲泡时 ， 如蝉翼般的玉蝴蝶花凝满露珠，曼舞轻开；金黄绚丽的金莲花在水中绽放，甜香浓郁 ， 溢彩流光 。《本草纲目》记载：玉蝴蝶，可治咳嗽、喉痛 。金莲花，治口腔、咽喉痛 。七子献寿 ——徐徐注入开水 ， 千日红娇艳欲滴，花下的绵白茶桃缓缓展开，露出七朵环而抱之的茉莉，在水的滋润下，如七个白胖小子抱着寿桃在殷殷行礼 。《本草纲目》记载：茉莉，润肤、香肌 。千日红，清肺、止咳、顺气、去痰 。金盏银台 橙黄明亮的金盏花在水中怒放，宛若绝美的水生植物，绚丽悦目 。《本草纲目》记载：金盏花，行气活血 ， 治胃寒痛 。——冲泡时，雪白芬芳的菊花托着鲜艳的千日红，娇艳欲滴、空灵飘逸 。《本草纲目》记载：千日红 ， 清肺、止咳、顺气、去痰 。菊花，清肝明目、散风清热 。
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