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柠檬不可以和什么同食( 三 )

生活百科柠檬


二、柠檬不宜和牛奶一起吃
与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石 。此外 ， 维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食 。
三、柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶 ， 与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C ， 影响身体的吸收 。
四、柠檬不宜和山楂一起吃
山楂也是与柠檬相克的一种食材，而且这两种食材的酸性物质含量都特别高 ， 它们一起吃会加重肠胃负担，也会破坏其他食物中含有的蛋白质，平时如果把山楂与柠檬一起吃，会引发肠胃不适，严重时还会让人们出现腹痛或者吐酸水等不良症状 。
柠檬不能和什么一起吃21、柠檬的搭配禁忌
柠檬与相宜的食物搭配，酸甜可口，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香 。与相克的食材搭配，却使柠檬失去原有的营养和功效 ， 甚至可能会对人体带来伤害 。
柠檬不能和什么一起吃：
柠檬不能和海味一起吃：海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适 ， 所以尽量避免柠檬和海味食品同食 。
柠檬和牛奶相克：同样 ， 牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。
柠檬的最佳搭配食物，柠檬食物相宜如下：
柠檬和鸡肉同食相宜
酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振 。
柠檬和芦荟同食相宜
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液 ， 但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛 。
柠檬和甘蔗汁同食相宜
柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆 。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食 。
2、柠檬的功效作用
1、调整生理时钟
闻柠檬的香味或是摄取酸酸的柠檬汁都具有重新设定生理时钟的效果 。无法顺利早起的人 ， 可以试著在起床时闻闻柠檬香或是摄取柠檬汁 。
2、柠檬香气的效果不光只是可以放松心情而已！
柠檬的香气中含有一种叫做柠檬烯的.成分具有放松的效果，所以也是想要放松的时候推荐大家使用的香精油 。此外 ， 还具有利尿、抗炎、杀菌、消除疲劳等作用，对于宿醉与预防感冒也可以利用柠檬的香气 。
3、加强胶原蛋白与钙质的吸收
柠檬中所含有丰富的维他命C是体内合成胶原蛋白时所不可缺少的营养素 。鸡肉与柠檬搭配摄取可以可以促进胶原蛋白的合成 ， 保持美丽肌肤 。此外，只要在牛奶或优格中加一点点柠檬，就可以提高钙质等矿物质的吸收 。
4、抑制体臭的效果
夏天到了是否受不了男友或是老公的汗臭味或是体臭呢？这个时候特别推荐利用柠檬来杀菌、消臭！只要用在有狐臭的腋下等部位 ， 可以妨碍皮脂的氧化 ， 就能暂时消除臭味 。
5、帮助减肥
柠檬含有丰富的柠檬酸，可以破坏脂肪细胞组织 。具有降低血压及抑制造成肥胖的荷尔蒙的效果，所以在意油脂的人，在摄取油腻的料理时可以加点柠檬 。

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