2、适当增饮奶类,足量喝水 。
奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙最好的食物来源,每天最好引用500ml左右 。如果无法达到这个量,可以适当多摄入一些小鱼、小虾、豆制品以及深绿色蔬菜等含钙高的食物 。
对于母乳喂养的妈妈,奶水的分泌量与每天摄入的水量是有密切联系的 。水量摄入不足会使奶水分泌减少,所以每天应喝足汤水 。此外,产妇的基础代谢较高,比如多汗,需要补充大量的水分保证正常的新陈代谢,所以喝足汤水很有必要 。
但需要注意的是汤水不要太油腻,比如鸡汤、猪蹄汤 , 在喝之前可以将表面厚厚的一层油花先舀出来 。
3、重视蔬菜、水果的摄入 。
新鲜蔬菜、水果含有很多维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等是新妈妈不可或缺的食物 , 既补充身体必须的营养和能量,还能有效的预防便秘 。
很多地方民间流传产后不能吃生冷食物,水果首当其冲 。其实,水果和我们平时一样 , 正常吃就可以了 。即便是寒冷的冬天,只要你的肠胃能够适应,水果直接洗干净就可以吃 。如果感觉水果太冰凉,可以适当进行加热 。
4、少吃零食,适当锻炼 。
产后的体重控制是许多新妈妈痛心疾首的问题 。产后减重需要适当的锻炼就不多说啦,可既要保证营养,又要控制饮食
###其它资料参考###蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记哪些技巧,香软滑嫩 , 比嫩豆腐还嫩呢?很多人感觉,蒸鸡蛋羹非常简单,鸡蛋液加一点水 , 隔水蒸熟就可以了 , 并没有那么简单 。在制作鸡蛋羹时 , 大家有没有遇到什么问题呢?例如鸡蛋羹口味老 , 或是有许多出气孔,亦或表面不平整,全是方法不对所造成的 。
如果你也喜欢吃鸡蛋羹,就跟我学一下正确做法,确保做的和饭店一样滑嫩爽口,没有一点腥味儿,并且光洁无出气孔 。我跟大家分享的蒸蛋方式 , 是与饭店厨师长学的,要让鸡蛋羹香软滑嫩 , 要掌握几个方法,下面我就和大家实际说一说 。【蒸鸡蛋羹】提前准备生鸡蛋、食用盐、生抽酱油、米酒、芝麻油、小香葱、凉白开水 。
第一步准备一个耐热的碗,打进3个鸡蛋,一人一个鸡蛋就行了,4自己吃就打4个 。添加3克盐,一个鸡蛋1克盐 , 咸度恰好 。添加一勺米酒,便是喝汤水的汤勺,拿筷子拌和1min , 让蛋清和蛋黄充足混和,看不见透明色鸡蛋清就可以 。向鸡蛋液里加入225mL凉白开水,再度拿筷子拌匀,出泡后用勺子撇掉表面的白沫子,放置1min 。
第二步用保鲜膜把碗包裹起来,再换木签扎好多个小圆孔透气性 。出锅放水,大火烧开,把碗放进锅里 , 用中火蒸8min,就可以熄火 。取下碗,除去保鲜袋,用洁净的刀子鸡蛋羹划到井字格,淋入适当生抽酱油、芝麻油,上洒一些葱段,美味滑嫩的鸡蛋羹就做好 。
【方法汇总】看似简单的蒸鸡蛋羹 , 为什么餐馆大厨师做的那样美味?因为我们理解了这些方法,很多人不知道 。鸡蛋不能只放盐,还需要加上料酒
打鸡蛋时放盐有2个意义,一个是提升盐味,另一个是推动蛋白质的凝结,食用盐可以让蛋白质水解,那样就更容易成形 。米酒有去腥增香的作用,可以去除蛋腥味,提高鸡蛋的鲜香味 。会不会有酒精味?不会的,高温下酒精都挥发掉了 。
###其它资料参考###用料
醪糟
100g
鸡蛋
2枚
醪糟蒸蛋的做法
取一碗,打入两枚鸡蛋 。醪糟蒸蛋的做法
步骤1
添入适量醪糟醪糟蒸蛋的做法
相关经验推荐
- 腌肉陪什么菜最好吃
- 腌肉烧什么比较好吃
- 怎么加盟品牌运输 加盟程序
- 米酒煮红糖怎么煮
- 福鼎白茶怎么分好坏
- 比较硬的梅干菜怎么泡
- 雪鱼给宝宝怎么做好吃,鳕鱼怎么做好吃
- 儿童退热药:布洛芬和对乙酰氨基酚有什么区别?该怎么选?
- 米面发糕怎么做才松软
- 帕夫洛娃怎么打蛋清