单丛茶什么人不适合喝

什么身体状况不宜喝单枞茶??怕茶醉,凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”,的确单丛茶在口感上相对会苦涩些 。有些人喝不到三、四杯,就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象 。对于长期喝凤凰单丛的潮汕人 , 其实他们也害怕茶醉,所以在喝茶的过程中,时不时都会吃上一些茶点茶糕,避免出现茶醉 。
怕苦涩 , 因为潮汕人喜欢喝浓茶,所以他们在泡茶的时候,置茶量会达到10g甚至是12g 。置茶量多了,茶汤口感也会相对浓厚一些 。而单丛茶本身口感比较重,所以他们在冲泡单丛茶的时候,都是快进快出,不会把茶叶闷得太久的 。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口 。
怕闻香,单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外,还有单丛的香型最是迷人 。单丛那香味特别地好闻,香气浓郁丰富 。多种多样的香型类别 , 就连当地的茶农也未必能分辨出这么多种香型 。很多人会怕闻到那股芬芳的香味,让你不由自主得喜欢上单丛,痴迷上单丛的花香 。
扩展资料:
【单丛茶什么人不适合喝】单丛茶是一种传统名茶 , 产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点 。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺 。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶 。
由于独特的制作工艺 , 形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色 , 油润 , 具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点 。
凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点
九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了今日凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶” 。传说宋帝赵_被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶 。
参考资料来源:百度百科——单丛茶
单丛茶主要有凤凰单丛茶和岭头单丛茶两种,其中凤凰单丛茶为温性,适量的饮用 , 能够暖胃养胃,适合体弱者饮用,能够改善虚弱的体质 。岭头单丛茶为寒性,芽适量饮用,尤其是冷茶,会影响肠胃健康,不适合肠胃虚弱者和体虚者饮用 。
单丛茶有寒性也有温性
单丛茶属于传统名茶 , 茶汤透亮且口感香醇,有凤凰单丛和岭头单丛两种 。凤凰单丛在制作过程中,需要经过人工提炼和烘焙后,可使茶叶更加清香 。凤凰单从茶性温,茶水清香淡雅,有暖胃的作用,适合一般人饮用,对人体健康有益 。
岭头单丛茶属于寒性茶,要适量饮用 。在饮用前要注意,在用餐后2个多小时后可饮用,空腹饮用会影响肠胃的消化功能 。单丛茶适合在下午饮用,尽量和热茶,冷茶性寒,不利于身体健康 。在睡觉前不要饮用,避免刺激大脑 , 影响人们休眠 。
凤凰单从茶含有天然的花香,茶汤清澈,口感香甜醇厚,深受人们喜爱 。凤凰单丛茶的品种较多,以茶香为主的有黄栀香、桂花香和夜来香等品种 , 以茶叶为主的有柚叶和竹叶等品种 。凤凰单丛茶营养丰富 , 适量的饮用,有暖身养胃的作用 。
岭头单丛茶泡开后,需要放置一段时间,茶叶越泡越香,颜色会变为黄褐色 , 香气浓郁持久 , 茶水甘甜,入口醇厚 。岭头单丛茶天然健康,含有一定量维生素等营养成分,适量的饮用,能够改善皮肤状态,促进肠胃消化,有利于人体健康 。

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