橄榄猪肉汤有什么功效( 二 )


4.补脾气 , 咸猪骨中含有大量营养物质 , 猪骨性温,入脾,因此对于脾的滋补作用还是很大的,可以有效滋补脾气,帮助人体处于舒服状态 。
【萝卜橄榄咸猪骨汤】
这是一款家常滋补汤品,具有美容养颜,促进骨骼生长,降血糖 , 抗癌 , 提高人体免疫力等功效 。

橄榄猪肉汤有什么功效

文章插图
白榄的功效:
橄榄是两广及福建特产,清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖,上口些些涩未嫌,好处由来过后见 , 待郎回味自知甜”一诗,把它的形态和功效描述得惟妙惟肖 。它亦因成熟时其色由青变黄白,粤人称之为“白榄” 。
橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜,有清肺热、利咽润燥的功效,具有日常清燥热、润咽干、生津液的作用 。
白榄尤其适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群 , 这些人群适当食用白榄可有效缓解 。
扩展资料:
吃白榄的注意事项:
1、挑选成熟度适中者为佳 。
2、可用来炖汤或剁碎了蒸鱼,也可“蜜渍”或“盐藏”,简单做法是 , 稍为捶扁,再用适量糖和蜜腌渍,或用盐腌后密封十天半月便可食用 。
3、存放时可放在米缸里 , 利用大米的吸湿作用来保鲜 。
4、脾胃虚弱者不宜多吃,啖后容易上火 。
参考资料来源:人民网-橄榄蜜枣煲猪瘦肉 清热生津、利咽润燥

###其它资料参考###青橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助 。新鲜橄榄甘酸、性平,可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效 。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴,清肺利咽 , 祛痰理气,清热解毒
这个问题你得请教中医或者学习中药的.
我是一名中医,给你点建议:
1 你说的问题其实是食疗问题.
2 你的配方有科学性.并非楼上说的"难说"以及"天方夜谭"等
至于解释,我的认为是:
真正起作用,就是起到镇咳作用的是橄榄和盐分.猪舌头和瘦肉对于咳嗽没什么作用,但是有相得益彰的作用.
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###其它资料参考###橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒;日常可配以新鲜的猪肉煲汤 。
橄榄富有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效 , 特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效 。李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载:“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒 。”
青橄榄可配以新鲜的猪肉煲汤,汤味鲜清甜 , 有清肺热、去咽喉上火的功效,是一款在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤 。
挑选新鲜橄榄:
1、购买新鲜橄榄,虽然个头大小并没有太大的讲究,但最好尽量挑选那些个头饱满的 。
2、市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看 , 最好不要食用或吃时务必要漂洗干净 。
3、色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜 。
以上内容参考:
凤凰网-橄榄煲猪肉
百度百科-青橄榄

###其它资料参考###瘦肉和咸橄榄煮汤喝可以化痰 。是真的 。
经常抽烟的人或者用嗓过度者,平素就容易咽喉不适,加上秋冬干燥 , 症状越见明显 。橄榄、油柑子这些果实口感酸涩而回甘,嚼后慢慢将汁咽下 , 对喉咙干痛者能起到改善的作用 。用橄榄来炖汤,汤的口感也不错 。

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