红枣蒸蛋要多久时间( 二 )



###其它资料参考###杞子蒸蛋的做法
主料
鸡蛋100g
水200g
调料
食盐
2g
枸杞蒸蛋的做法
1.备齐食材:鸡蛋2个,水两杯 , 枸杞少许泡好~~
2.鸡蛋搅打均匀至出气泡
3.加入蛋液2倍的水
4.加入食盐拌匀
5.将蛋液碗放入开水的蒸锅
6.盖上锅盖,留出一只筷子的空隙,如图
7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固,开盖将泡好的枸杞放入,继续盖盖蒸熟~~
8.共需时10分钟
9.成品
###其它资料参考###“蒸蛋”一般蒸大概10-15分钟左右就可以 。
拓展资料:
蒸蛋做法:
将鸡蛋磕入碗中,用打蛋器调散,加入少量盐,少许香油调匀,然后加水,最好是温水 。冷水不太好 , 热水就更不行了,水冲进去就成蛋花了 。
水开之后,在碗口覆上一层保鲜膜 , 再把蛋液放上蒸隔,开小火,锅盖要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹才不会有蜂窝眼,口感也不会老 。
鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品 。
蒸蛋——百度百科

###其它资料参考###家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好 。
首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水 。
然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老 。
###其它资料参考###前言
材料
主料:红枣8粒、枹杞子少许、鸡蛋2个;
辅料:盐适量、鸡粉适量
红枣杞子蒸蛋
1
红枣及枹杞子用清水浸软 。
2
鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入红枣、杞子和凉开水(水和蛋液比例为1:1) 。
3
隔水蒸至蛋液凝结即可 。
###其它资料参考###家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好 。
首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水 。
【红枣蒸蛋要多久时间】然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老 。

相关经验推荐