易武茶区有什么茶( 三 )


3、香椿林
属于易武镇曼腊村委会茶区 , 茶园位置位于弯弓古树园和一扇磨古茶园之间,这里的古茶树生长地势稍平,土质松软肥沃,有常年的巨树古木遮阴 , 也造就出香椿林古茶一流的品质 。茶叶外形条索粗壮紧结 , 灰褐、显毫、茶汤透亮、橙黄、香气有陈韵、滋味醇厚回甘 。
4、麻黑
麻黑村是易武所有古茶山中茶叶面积最广、产量最多的一个村 。该村山山有茶园,处处有森林 , 自然景观极佳 。麻黑村所产茶叶叶面宽厚、墨绿 , 条索紧结、匀整、黑亮超群 , 香气突出、茶气足 , 茶汤清明、透亮、经久耐泡,可持续20~30泡,具有越陈越香的历史认可 。
5、铜箐河
行政上属于勐腊县瑶区瑶族自治乡,海拔在1500-1900米之间,铜箐河在原始森林中,要想进入铜箐河,全程只能徒步而行,而且还需经过一条小河 。
茶区日照较为合理,林中的温度较低,茶树高度多在十几公尺以上,根深冠大,再加上本身环境自然形成合理的生态环境,林象丰富 , 则水必为甜水 , 都一再地造就了同庆河的茶叶茶气强烈的原因 。
茶汤色金黄明透且有稠厚的感觉,入口微苦,有很强的胶质感,茶汤厚重,带有特殊的“野味” 。但随着缓缓入喉,苦味褪去,舌底及两颚回甘和生津强烈、持久,极富有饱满度与层次感 。

###其它资料参考###1、普洱茶的六大产区为易武茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区、大理茶区、保山茶区,而普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达 。2、易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山 。易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息 。它属于甜茶区 , 其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变 。前期微涩,从淡到厚的过程 。3、勐海茶区,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头 。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满 , 香气高扬,茶气浓烈,微苦 , 长期存放从浓到平和的过程 。其古树茶存放之后,茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程 。长期以来,勐海茶厂主要采用该产区的茶进行拼配 。4、普洱茶区(旧称思茅茶区,现为普洱茶区),它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头 。思茅茶区的茶具有稻谷花香 , 为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬 , 茶清甜 。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄 。5、临沧茶区,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头 。临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈 , 厚重,香气杨 。其基调为苦底,存放久了 , 香气丰富,但茶底多为苦而不化 。6、大理茶区 , 它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头 。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料 。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区 。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺 , 对该产区的茶品有着提升的作用 。7、保山茶区,它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头 。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶 。

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