煮饺子的汤怎么调好吃？饺子汤的简单调法吃法：
食材配料：饺子汤、生抽、陈醋、盐、鸡精、香菜、葱、虾皮、辣椒油、香油 。
制作过程：
1、首先在碗中放入1勺的生抽 ， 再加入2勺的老陈醋 ， 然后倒入少许的盐和鸡精 。
2、然后在碗中撒入些香菜和葱花，如果对它们的气味不排斥 ， 最好2样都得放 ， 最起码得放一种，调饺子汤如果没有它们，实在说不过去 。
3、再放点虾皮进去 ， 让汤汁增加些海鲜的味道，猪肉馅、牛肉馅、九菜馅的饺子，想必大家都不会排斥它吧！用热汤冲泡一会儿，鲜味就浓入饺子汤中 。
4、然后再入2勺的辣椒油 ， 辣的味道可以刺激味蕾，让人增加食欲不是？再说还有好些喜欢辣人士呢！
5、最后冲入1大勺饺子汤搅拌均匀，然后把饺子丢入调好的汤汁中，再滴上2-3滴香油 ， 那味道真的没得说，真的香极啦！
此方法不仅适用于吃饺子，吃馄饨的时候也可以用，口味酸辣 ， 味道真的没得说 ， 以后别再傻傻只懂得蘸着吃啦！
吃完饺子等淀粉来食物之后喝一点原汤，营养会更丰富 。
这一说法是有一定科学依据的，因为在煮饺子的过程中会有一定的淀粉、脂肪、维生素、矿物质等营养成分流失到了饺子汤中，特别是一些B族维生素等水溶性维生素流失是比较严重的，所以饺子汤是有营养的，适量饮用能够在一定程度上弥补所缺失的营养成分 。
具有去油腻效果的健康饮品有很多，如茶水、果汁等 ， 但与饺子搭配最为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了 。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成，含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质，尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质，可以极为有效地帮助身体排出油腻 。而且酸梅汤的味道酸甜可口，比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用 。
如果觉得太麻烦的话 ， 配点橙汁，山楂汁什么的也可以 。
###其它资料参考###水饺在日常生活中很是常见，很多人都喜欢用水饺来代替正餐 。不过 ， 在煮水饺的时候一般放什么配料做汤？就我个人而言，我一般都是撒点盐，把水饺煮熟后，捞出水饺吃，不喝那个水饺汤 。不过也有人是其他做法，现在跟着我一起来看看吧 。
一、食材的准备食材一般包括：包好的水饺、盐、紫菜、葱、虾皮、鸡精等 。先处理葱，葱洗干净后切成葱花，放在一旁，备用 。
二、制作过程首先锅中放适量的水 ， 大火把水烧开，之后放入适量的盐，搅拌均匀后加入包好的水饺，等到水饺全都漂浮在水面上，捞出放在一个碗中 。之后水中加入紫菜、虾皮、鸡精，搅拌均匀后 ， 用勺子捞出一勺加入装有水饺的碗中 ， 加入适量的葱花，这样就做好了水饺汤 。
三、注意事项1、水烧开后加入适量的盐可以防止水饺在煮的过程中发生粘黏，导致水饺皮破碎 。加入食用盐后，要搅拌均匀，让盐快速溶解 。这里的盐可以多加一点点 ， 因为最后面还要加入配菜，以免咸度不够 。
2、水饺汤可以做成各种口味的，像酸辣味的就很好吃 ， 可以加入适量的醋、泡椒来进行调味，这样做出来的味道特别开胃，很是适合年轻人吃 。
3、捞出的水饺可以分成两半，一般做水饺汤吃，一般可以直接蘸酱汁吃 。就我个人口味 ， 我觉得蘸着酱汁吃更好吃，能吃到饺子馅的香味 。
【饺子配什么汤好吃】4、汤的配料也可以根据自己的需求进行添加 ， 主要是看自己喜欢吃什么就加什么，感觉没有什么固定的配料 。可以加青菜、加丸子等都是很不错的选择 。
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