炼猪油的渣怎么才好吃( 三 )


那么油渣大家都是怎么吃的呢?
油渣好之后可以直接当作零食吃 。油渣炸好了之后往里面撒上少许的盐 , 搅拌均匀,这样油渣就可以当作零食吃了 , 除了肉香之外还有一些微微的咸味,能够让人越吃越香,越吃越过瘾 。
第2个方法就是拿油渣来炒青菜了 。起锅烧油,油热之后往里面加入油渣,再加入青菜炒制 , 可以让青菜有一股肉香味,而且吃起来口感也更好,颜色也是清脆的,整道菜的颜值还有口感都会提升 。尤其是一些水分大的蔬菜,比如说生菜、上海青、白菜等,直接炒的话吃起来没味道,但加入猪油炒之后更香了 。
第3个方法就是把油渣做成饺子馅 。把饺子馅先全部准备好,然后准备一个大盆倒进去,再加入油渣一起搅拌 , 再往里面加入各种调味品,一直把肉馅搅拌上劲 , 然后就可以拿来包饺子了 。包好的饺子,吃起来肉香四溢,又不油腻,非常的美味,多出来的饺子还可以放进冰箱里面保存 。
第4个方法就是做成葱花油渣饼 。先把面粉加水揉成面团,醒发好之后,揪成一个个小块,再用擀面杖擀薄成面片 , 在面片上面撒盐、葱花、油渣 , 卷成卷,然后再擀成薄饼 。最后锅中加油 , 然后上锅煎上4~5分钟 , 葱花油渣饼就做好了 。
第5个方法就是做成油渣炒饭 。如果油渣很大的话,先切成小块,起锅烧油,先放入油渣煸炒出香味,再把鸡蛋放进去滑炒,鸡蛋炒碎凝固之后,倒入米饭、盐、生抽、酱油一起翻炒均匀,最后撒上葱花,这样一道油渣炒饭就做好了 。
上面为大家介绍了5个油炸的吃法,每一道都是经典,还都非常的美味,大家还有什么吃法吗?

炼猪油的渣怎么才好吃

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