百合雪梨汤咽喉不舒服时，来一碗 ， 真舒服 。食材：百合花一朵、梨一个、老冰糖50克、枸杞子适当 。备好因此食材，百合花一片一片掰下来，梨子削皮切成小块（也可以不用削皮） 。除枸杞子往后的食材放进锅里 ， 小火炖一小时后加枸杞子10分钟左右熄火，晾凉就能服用 。
莲藕肉丸子秋天恰好是莲藕发售好时节，莲藕具备清热解毒、健脾开胃等作用 ， 并且还能提升宝宝免疫力，给小宝宝做宝宝辅食是再好不过了 。
食材：莲藕1节、肉沫250克、生抽酱油1勺、盐适量、黑胡椒粉少量、姜少量、小香葱3根、蛋1个、米酒1勺、芝麻油小勺 。
首先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，只留鸡蛋清备用 。小香葱洗干净后切割成小葱花 。莲藕削皮洗干净后切成丁 。将莲藕丁放进破壁机，添加鸡蛋清拌和 。搅弄成莲藕泥，将莲藕泥参与到肉沫中 。然后加芝麻油、黑胡椒粉、葱段、米酒拌匀 。拿勺子和把手猪肉酱变成肉丸子状 。把所有肉丸子装盘 ， 凉水揭锅走红煮熟就可以 。
纯蜂蜜柚子茶每一年的秋天到冬季全是吃柚子的绝佳时节，这季节是我们爱上火时，因此吃柚子，或是来个纯蜂蜜柚子茶，全是降火佳品！
食材：柚子大半个、纯蜂蜜适当、老冰糖150克、盐适量、青柠檬一个 。流程：选择外皮整洁，变黄无损坏的柚子，用盐手洗表层 ， 清理干净只抽取外皮超薄那一层，用刀刮得尽可能整洁无白色皮瓤，切成丝（细细的很细） 。
用盐水泡三十分钟 。锅里重新加水加盐煮十分钟 。柚子剥肉 ， 没有一点皮情况 。一碗清水加老冰糖 。添加柚子肉和处理完毕滤干水分的柚子肉片 ， 走红烧开，小火慢熬 ， 环节中持续拌和至水分流失 。锅微变粘稠发黄就可以盛出来 。由于老冰糖原因，熬好的柚子茶呈淡黄色，放进容器里当然晾凉 。根据自身口感加蜂蜜和柠檬 ， 放进冰箱二天进味就可以吃了 。
###其它资料参考###做法步骤
1、准备食材：雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软，冰糖5克 ， 枸杞几粒 。
2、雪梨去皮去芯切小块 。
3、切好的雪梨放入炖盅里 。
4、泡软的百合一起放入炖盅里 。
5、倒入5克冰糖 。
6、枸杞一起放入炖盅里 。
7、添加1碗清水 ， 大概有200毫升 。
8、炖盅插上电源，调火慢慢炖煮一个小时 。
小贴士
1、在制作这种汤的时候要注意火口，在刚一开始的时候用大火，等到水开的时候，就可以改为文火了 ， 但是要注意炖汤的时间 ， 不要炖的时间太短，最少30～60分钟，如果炖的时间太短，那么就不能充分发挥它的功效与作用 。
###其它资料参考###百合雪梨汤的步骤：
主料：雪梨2只，百合一头 ， 红枣10个 。辅料：冰糖适量，清水1000毫升左右
1、准备好材料 。
2、雪梨清洗干净，去皮，然后去核 ， 切小块 。不要切到太贴近梨核部分 。用梨肉 。百合掰开，一片片清洗干净，最外面一层如果不太好可以适当丢弃 。红枣清洗干净 。
3、通电，把梨块，红枣放入锅内，加水，然后，开高火煮开 。
4、转中火炖煮20分钟 。然后再加入百合，继续炖煮 。
5、炖煮5分钟 ， 再加入冰糖 。搅匀，继续炖到冰糖融化 。
###其它资料参考###雪梨百合莲子汤
〖食材〗雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖
〖做法〗将雪梨洗净，去皮除核，切块将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心枸杞子洗净，待用 。
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