辣椒土豆丝怎么做好吃视频

辣椒炒土豆丝怎么做 辣椒炒土豆丝的家常做法?

辣椒土豆丝怎么做好吃视频

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1、原料:土豆、辣椒、红辣椒、蒜、白醋、白糖、酱油 。
2、土豆洗干净 。
3、土豆去皮,切丝,辣椒切丝 。
4、土豆先焯水 。
5、捞起来备用 。
6、热油下锅,先爆香青辣椒 。
7、再加入红辣椒、蒜末 。
8、最后加入土豆丝,一起翻炒 。
9、爆炒一分钟,加食盐、白醋、白糖、酱油调味即可 。
辣椒土豆丝怎么做好吃视频

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土豆辣椒丝一道非常清爽美味的下饭菜,吃起来的口感很清脆爽口 , 而且同时也有很多的营养价值,做法也是十分的简单哦 。喜欢吃土豆的亲们不要错过这道菜哦 。以下是我推荐的土豆辣椒丝做法,欢迎阅读!
制作土豆辣椒丝的食材
土豆辣椒丝好吃又好看的步骤
1.准备食材
2.土豆去皮后洗净切成细丝用清水漂洗干净
3.青红椒洗净切丝后加入2克盐抓捏均匀后静置5分钟再用清水洗净
4.热锅倒油
5.油温7分热倒入土豆丝不断的煸炒至全部透明加入盐煸炒均匀
6.再把辣椒丝加入煸炒至断生
7.加入白醋煸炒均匀
8.再加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
吃辣椒的好处
开胃,增加食欲
辣椒可以促进消化液的分泌,适当地吃些辣椒,可以开胃 , 让人食欲大增 。
促进人体的血液
《药性考》是这样描述辣椒的“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰,祛湿 。”吃辣椒可以促进人体的血液循环,治疗怕冷、冻伤、血管性头疼等 。
有美容的功效
辣椒富含维生素C,可以促进荷尔蒙的分泌,有益于皮肤,吃辣椒并不会长痘,只是本来就是爱长痘的体质,吃辣椒才会长痘 。
降低脂肪减肥
【辣椒土豆丝怎么做好吃视频】
辣椒中的辣椒素可以加快脂肪的分解速度,并富含膳食纤维,可以降脂减肥 。
吃辣椒能不能减肥
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,富含膳食纤维,有利于降脂减肥防病 。
辣椒中富含辣椒素会刺激交感神经 , 交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢 , 辣椒还可以促进肾上腺素的分泌 , 加速人体新陈代谢,加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的 。
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###其它资料参考###1.将准备好的土豆切丝,辣椒洗干净,把里面的筋撕掉切丝
2.将油锅烧热,然后再放油,然后放入葱花姜末炒香
3.当炒到有葱花的香味,便放入辣椒丝 。
4.辣椒丝煸炒1分钟 , 盛出来 。将土豆丝放入锅中煸炒
5.待土豆变成半透明状,放入辣椒丝,加盐味精 。煸炒个1分钟就可以出锅了
###其它资料参考###酸辣土豆丝的做法如下:
原料:土豆1个、青椒2个、干红辣椒2个、蒜瓣3瓣、生抽1勺、醋少许、白糖少许、盐适量 。
1、准备食材,土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉,多冲洗几遍,沥干水分如下图所示 。
2、青椒切丝 , 干辣椒用厨房剪剪成一小段段 。锅内加著久水,烧开,放入土豆丝,煮开,略煮一下断生即可如下图所示 。

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