然后烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上,然后用锡纸包裹?。鞠湓と鹊?50度 , 如果你的烤箱温度偏高 , 预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟 。
然后取出,打开锡纸 , 在每块排骨上刷一层蜂蜜,如果你用烧烤酱的话,那就刷一层烧烤酱,再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸 。
扩展资料:
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度 , 才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命 。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了 , 但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套 , 以免被玻璃门烫伤 。
参考资料:(百度百科:烤箱)
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