绿茶：其主要是指采用茶树的新叶或芽，没有经过发酵 ， 然后就通过杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶 。常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等 。
2、口感香气不同
花茶：其在香气方面上，闻起来是更浓郁一些的`；而口感方面的话，有花香和茶香两种香气混合的味道 ， 既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香 。
绿茶：其在口感方面的话 ， 比花茶的味道要涩一些，品起来醇厚纯合；至于香气方面上，其又非常清香宜人，更具传统茶叶的风味 。
3、功效不同
花茶：其既有茶的功效也有鲜花的功效 。总而言之，花茶性微凉 ， 味道甘甜，有清肝明目、生津止渴、利尿通便、美容养颜、抑菌消炎、抗氧化的作用 。
绿茶：其清汤绿叶没滋味，收敛性强，对振奋精神、消除疲劳、强心解痉、抑制动脉硬化、预防龋齿、杀菌消炎等均有疗效 。
花茶和绿茶各有各的好，不能一概而论 。至于花茶和绿茶哪个比较好的话，其实是没什么可比性的，各有各的好 。那么不同人群喜好不同，并不能一概而论；
一般南方人爱喝绿茶，北方人更喜花茶，因为花茶的香气比较浓郁，爱喝的人女性居多，绿茶香气清幽，滋味清爽比较适合口味细腻，有喝绿茶习惯的人以及男性喝的比较多 。总而言之，花茶和绿茶各有各的好，建议选择自己喜欢的种类饮用；但是都需记住，喝茶虽好，不宜多喝 。
花茶和绿茶哪个好2花茶和绿茶要来比较的话，也是有较多的不同点的，主要能够 从这两者的制作工艺、口感滋味香气、功效与作用等几个方面去区别，这般才更好的帮助人们挑到自己所需要的茶叶 。
1、制作工艺不一样
花茶：其主要是由茶胚+鲜花构成，那么茶胚通常是选用绿茶、红茶或青茶，随后再加以可以吐香的鲜花作为原材料，选用窨制加工工艺而制成的茶叶 。从另一方面说，花茶也算绿茶的一类 ， 比较常见花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等 。
绿茶：其主要指的是选用茶树的新叶或芽，没有历经发酵 ， 随后就利用杀青、整形、烘干等加工工艺而制作的茶叶 。比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等 。
2、口感滋味香气不一样
【花茶和绿茶有什么区】 花茶：其在香气方面上，闻着是更浓厚一点的；而口感滋味方面的话，有花香和茶香两种香气混合的味道，不仅有浓醇爽口的茶味 ， 又提升了清新馥郁的花香 。
绿茶：其在口感滋味方面的话，比花茶的味道要涩一点，品起来醇正纯合；至于香气方面上，其又特别芳香宜人，更具有传统茶叶的风味 。
3、功效与作用不一样
花茶：其不仅有茶的功效也有鲜花的功效与作用 。总得来说，花茶性微凉，味道甘甜，有清热去火、生津解渴、利尿通便、养颜美容、抑菌消炎、抗氧化的作用 。
绿茶：其清汤绿叶没滋味，收敛强，对提升精气神、缓解疲劳、强心解痉、抑止动脉硬化、预防龋齿、杀菌消炎等均有疗效 。
花茶和绿茶哪个好3花茶和绿茶的区别
历史不同
1、花茶
花茶源于宋朝、始于明朝、成于清朝 。中国在宋朝(公元960年)就有在上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品，这说明在宋朝已能利用香料薰茶 。到宋朝后期，有恐影响茶之真味，不主张用香料薰茶 。
蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香，建安民间试茶皆不入香，恐夺其真……正当不用 。”但是这已是中国花茶窨制的先声，也是中国花茶的始型 。
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