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鸡蛋可以做什么炒菜( 六 )

生活百科鸡蛋


锅中再次倒入花生油，放入葱花姜末蒜片爆香，倒入蘑菇快速翻炒，加入盐、味精、鸡粉调味，少许的水，倒入鸡蛋，让鸡蛋充分吸收水分淋入香油即可出锅装盘 。

###其它资料参考###鸡蛋营养丰富，它含有大量人体所需的营养成分，是我们日常生活中必不可缺少的一种食物，鸡蛋可以煮着吃，也可以炒着吃，煎着吃，杀菌后的鸡蛋还可以生吃 ， 鸡蛋的吃法很多 。问题中提到鸡蛋和什么菜炒着好吃，那我就介绍几种好吃的炒鸡蛋 。
一：西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜 。
二：韭菜炒鸡蛋
韭菜一定要鲜嫩的，炒出来才好吃，做的时候 ， 鸡蛋炒好后放入韭菜翻炒 ， 一定要快速翻炒 ， 几秒就可以出锅 ， 不宜长时间翻炒 ， 那样韭菜口感就不鲜嫩了 。
三：苦瓜炒鸡蛋
苦瓜有败火，降压 ， 降脂的作用，是一道不错的蔬菜，炒的时候一定要记得先焯水，然后再炒鸡蛋 ， 口感就不会那么苦了 。
四：尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋适合重口味的人吃 ， 也是一道不错的下饭菜，既有营养又刺激味蕾，对于一些厌食的，没有食欲的人可以起到增加食欲的作用 。
五：木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋这也是非常普通的家常菜，也是我们餐桌上的一道美食，如果家里有爱吃素食的人，可以经常做这道菜，营养又健康 。
六：蒜黄炒鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋是我非常爱吃的一道菜，蒜黄鲜嫩，口感非常好，是一道老少皆宜的一道菜 ， 但炒蒜黄的时候一定要掌握好火候，不能吵的时间太久，炒出来的蒜黄才爽口 。
七：黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋，里边放一些胡萝卜片和木耳，炒以前一定要将黄瓜 ， 泡发的木耳，胡萝卜先过一下水，然后再和鸡蛋翻炒 。
其实 ， 和鸡蛋炒着吃的菜很多 ， 可以根据自己和家人的口味来做，美食也可以自己发明创造的，你说呢？

###其它资料参考###很高兴回答你的问题，鸡蛋是生活中经常吃到的食物，不仅美味还有营养 ， 那么鸡蛋平时与什么一起炒更好吃呢，下面推荐几个给大家
黄瓜炒鸡蛋
1.黄瓜炒蛋
黄瓜特有的清香味道无论生吃还是炒着吃都非常清新，与鸡蛋搭配在一起炒鸡蛋也有很清香的味道，并且颜色也很搭配 。
辣椒炒鸡蛋
2.辣椒炒鸡蛋
鸡蛋和辣椒一起炒也很好吃，鸡蛋吸取了辣椒的味道 ， 吃着辣辣的感觉还有鸡蛋嫩嫩的口感，是非常不错得搭配
大葱炒鸡蛋
3.大葱炒鸡蛋
我觉得葱和鸡蛋真的是最完美的搭配了，没有之一，小时候吃过一次大葱炒鸡蛋 ， 从那以后就觉得看到鸡蛋就能想到那个味道，大葱炒完之后有一丝丝的香甜，鸡蛋也吸收了葱香，一次两碗饭不成问题 。
韭菜炒鸡蛋
4.韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋非常有营养 ， 尤其是韭菜很适合男性食用 。鸡蛋和韭菜一起炒才能真的发挥出韭菜的极致 。
番茄炒鸡蛋
5.柿子炒鸡蛋
一道非常下饭的做法 ， 尤其是柿子汤汁和鸡蛋煮在一起，总是让人有一种想泡饭的冲动 。
香椿煎蛋
6.香椿煎蛋
这个是我唯一爱吃香椿的方法了，因为香椿的味道自己有些不适应，所以两个搭配着吃觉得还不错 。
其实鸡蛋无论怎么吃都非常好吃，每人每天可以摄取2个鸡蛋的营养，所以煮鸡蛋，荷包蛋，煎蛋都非常美味，而且还简单 。

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