玉米粒 10克(个人口味酌情增减)
面粉 10克(个人口味酌情增减)
芝士 10克(个人口味酌情增减)
黄油 1勺
披萨草 10克(个人口味酌情增减)
黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)
披萨酱 10克(个人口味酌情增减)
鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)
酵母 2克
方法/步骤
先将一小块黄油放于电饭煲中,按煮饭键,等它慢慢的融化 。然后将融化的黄油弄均匀 。
将揉好的面团擀匀称,放进电饭煲中,用牙签扎孔,以防鼓起来 。按下煮饭键,煮饭键几分钟就会跳,这时底下一面已煎好,翻个面,继续煎另一面(我又加了小块黄油在下面)
培根、彩椒、洋葱、腊肠、玉米、口蘑、番茄、火腿这些都切成小块,量都需要少点(彩椒、洋葱是用黄油轻微炒过的,玉米粒和口蘑放热水里煮了一下)
马苏里拉芝士切成块状,看网上说专门刨子刮成丝,我没有那个,所以就切成丁了 。
等面饼两面剪好时,刷上披萨酱
放上芝士
将所有材料均匀的铺上去,撒上披萨草和黑胡椒碎,最后铺一层芝士
最后成品出来时因为急着吃,忘记拍照了,补一张早上做的(一天做了两个,呵呵)
###其它资料参考### 电饭锅披萨的家常做法
电饭锅披萨的家常做法,在制作这款电饭锅版披萨的时候,需要注意的是,我们准备的食材尤其是蔬菜类的,不要带水分太多的,下面分享电饭锅披萨的家常做法及相关资料 。
电饭锅披萨的家常做法1【准备食材】面粉,酵母,马苏里拉奶酪,番茄酱 , 洋葱 , 青红椒,玉米粒,火腿
【做法步骤】
1、 在盆中加入1大勺面粉,1克酵母用温水化开后,加入面粉中,酵母水边往面粉中倒 , 边用筷子来回的不停搅拌面粉,搅拌成絮状后,然后用手把面絮揉搓成光滑的面团 , 放在温暖的地方静置醒发 。
醒发好后,在案板上撒些干面粉,把醒发好的面团取出 , 放在案板上揉搓排气 , 然后把揉好的面团分成大小均等的剂子,之前宝妈的文章中 , 多次有关于和发面的介绍,然后用擀面杖把面剂子擀成和电饭煲第般大小的圆形饼状,铺在电饭煲锅底 。
2、把擀好的面饼,边缘捏高些,用牙签在面饼上插些小孔 , 然后在面饼上抹上一层厚厚的披萨酱,用番茄酱代替也可以,再在上面铺上一层马苏里拉奶酪,然后根据自己的口味,发挥想象把自己喜欢吃的东西,都统统的'铺在面饼上,宝妈依次放的是切好的火腿,洋葱 , 青红椒 , 玉米粒和蘑菇片等材料,最后再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,自己在家做就是料足 。
3、所有的食材放好后,然后电饭煲按上煮饭键,等“叮”的一声,营养又美味的电饭煲披萨就做好了,装盘出锅 , 这样做出来的披萨,虽然没有用烤箱做出来的披萨拉的丝长,但也是十分的美味 。你学会了吗?有时间不妨试着在家自己做做,一点也不比在外面买的味道差 。
电饭锅披萨的家常做法2【电饭锅版披萨】
一,食材:高筋面粉150g,火腿肠1根,青红椒适量 , 熟玉米粒适量,奶酪80g,黄油30g , 细砂糖15g,酵母3g,盐2g,番茄酱适量 。
二,电饭锅版披萨的做法:
1、首先准备好所有的食材,将高筋面粉,细砂糖 , 酵母和盐,一起放入盆里,再放入适量的水,搅拌均匀后,揉至面团稍微有延展性,接着放入融化好的黄油继续揉面至能够拉出手指膜,然后整理好面团进行发酵,直到面团变成2倍大的时候,取出来揉排气 , 并用擀面杖擀成披萨胚的样子 。