冰糖柠檬发酵多久最好 _柠檬

柠檬腌制多久能吃柠檬腌制的时间？

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1、柠檬腌制三至七天能吃。
2、做好的冰糖腌柠檬，腌制三天左右即可食用，喜欢口味更加香浓的冰糖腌柠檬也可以多腌制几天再吃。做好的冰糖腌柠檬可以添加适量的清水，搅拌后饮用即可，也可以添加适量的蜂蜜一起喝，口味会更加独特。制作冰糖腌柠檬的柠檬需要用食用盐搓洗干净再腌制，这样会更加卫生。

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用冰糖腌的柠檬是可以放置一年左右的，必须要足够的糖分才可以放的时间长，放在通风处不能暴晒，也不能温度高于30度左右，如果受到高温影响，放的时间就短一些。用蜂蜜腌的柠檬，在冰箱中是可以放一个月左右的，放到通风处，可以放置一到两周，因为现在夏天非常的热，非常容易招虫子，而且这样的高温会使它发酵，时间长了柠檬就会变成黑色了就坏了，蜂蜜也已经变质了，所以泡的时候一定要少泡一些，够几天喝的就可以。糖腌柠檬的方法，准备食材柠檬、糖。方法一把柠檬切成片。二找一个罐子放上一层柠檬，放一层糖，这样摆好放在冰箱中一个晚上左右，第二天就会发发现有汁水，再把柠檬拿出来放到另一个碗中，柠檬就可以吃了，但是放的时间不会特别长，这样糖水里面就没有柠檬汁了，要再重新放一些。柠檬泡在里面，这样它的口感会更好一些。柠檬的营养是很丰富的，它可以美容养颜，因为柠檬中有VC对人的皮肤细胞是有好处的，它可以促进它们的生长起到美白的效果。它可以开胃解暑、提神、提高记忆力，柠檬中钾成分可以抗疲劳，长时间如果缺水的话是可以喝一杯柠檬泡水的，非常的开胃，在水中放上几滴柠檬汁，敷在脑门上就会非常的提神，经常闻它的味道的话是可以帮助人的记忆的，提高人的记忆力。柠檬的小妙招，在三明治上放上柠檬就可以让三明治的新鲜，把柠檬汁放在苹果上面就可以防止它变色，家里芥末上放入柠檬汁，它的辣味儿就会更增加，柠檬片盖上芥末可以保持它的新鲜，不会变硬，在洗衣服的时候放上柠檬精油，可以保持衣服的香味，榨完的柠檬汁的皮不能丢掉，放在冰箱中可以去臭，保持食物的新鲜或者放在浴缸中可以泡柠檬澡。

###其它资料参考###1 冰糖泡柠檬发酵了能喝吗一般并不建议饮用。
正常情况下，冰糖泡柠檬会有一股柠檬的清香，并无其他异味，若是冰糖泡柠檬发酵了，有了酒精的异味，那么证明冰糖泡柠檬已经变质了，此时滋生了大量细菌等有害物质，且营养成分基本流失，不再具有食用价值，而且不小心进入人体后，会积累体内毒素，对肠胃健康有所刺激，常伴有腹痛、腹泻等不适情况，从而影响自身健康，因此冰糖泡柠檬发酵了不能继续喝。
2 冰糖腌柠檬可以放多久看情况。
【冰糖柠檬发酵多久最好】若是将冰糖腌柠檬密封后，保存在常温下，保存时间会比较短，因为常温的温度变化多端，不利于食材的保鲜，一般可存放15-30天不等，若是将冰糖腌柠檬密封存放在冷藏箱，保存时间较长，因为冷藏箱温度较低，且属于恒温，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保存有所帮助，一般可存放1-2个月，具体保存时间根据冰糖腌柠檬是否变质来判定。