陈皮普洱茶是怎样制作过程?
文章插图
陈皮普洱茶,是说下面这种柑普茶吗?
这种是用正宗新会柑,掏出果肉,放入柑普茶,用自然晒干或烘干的方法让其干燥,存放一定的时间让新会陈皮与普洱茶互相陈化会更加好喝!
你可以关注一下微信公众号“新会陈皮村”,这个号会发布经常发布一些关于新会陈皮、柑普茶的相关知识!
希望的我回答能帮到你!
文章插图
区别如下,陈皮普洱和普洱区别就是陈皮普洱加了陈皮,使得泡出来的茶更醇香,有普洱茶的味道也有陈皮的功效,一举两得 , 是现在很多人喜欢的喝法 。
市面上陈皮普洱的制作 , 一般是用小青柑或者大红柑 , 把果肉挖空只剩下果皮空壳,然后在里面加入普洱茶,放太阳底下晒干存放,存放的时间越久普洱茶越香,茶叶和陈皮相互陈化 。
【陈皮普洱陈皮是怎么挖空的】还有一种方法用陈皮加上普洱一起泡,一样也有很好的效果 。
###其它资料参考###陈皮,是一味药材 。越陈越名贵 。它有陈皮和广陈皮之分 。药用价值较大的是广陈皮 。以广东新会陈皮为最佳 。它有理气、健脾胃、燥湿化痰、润肺、止咳、宜通五脏等功效 。《本草纲目》曾记载:“橘皮,苦能泄能燥 , 辛能散,温能和 。其治百病,总是取其理气燥湿之功 。”随着季节的转换,天气渐凉 。很多人夏日燥气未退,又遇早晚温差大,导致咳嗽痰多、消化不良等症状 。这个时候最适合喝陈皮普洱茶 。有上面症状的朋友,一起来看看陈皮普洱茶的制作方法吧 。
陈皮茶的制作方法:
原料:
广陈皮5克、普洱茶5克、蜂蜜适量 。
制作方法:
1、锅中放入清水700毫升,放入陈皮 。
2、煮沸后,再煮十分钟后熄火 。
3、捞出陈皮后 , 用煮过陈皮的水冲泡普洱茶 。
4、待喝时调入蜂蜜即可 。
口感性状:
茶汤红亮,蜂蜜调和了陈皮的苦味 , 甜中带苦 。
茶饮冲泡小提示:
1、陈皮要选用保存得当,年头够久的优质广陈皮 。
2、请选用优质普洱茶 , 饮用劣质普洱茶喝后会有恶心、腹泄等症状 。
###其它资料参考### 陈皮普洱的陈皮是小朋友喜欢吃的零食 。如何制作呢?首先采摘其成熟的果实 , 经过阳光的直射把它的皮晒干之后经过密封保存和时间的推移,陈皮就制作完成了 。当然这只是简单的制作过程 。它具有通气的健脾、止咳化痰、解腻留香、降逆止呕等功效,经常用于脾虚、消化不良、腹胀、嗳气、便秘、痰湿咳嗽等 。普洱四大名茶之一,盛产于云南的西双版纳,丰富的茶叶资源福泽后世,无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生 , 世代相传 。那当陈皮与普洱会晤,又会有怎样的化学方程式呢?
制作过程与泡制制作过程:将质量优质柑橘的底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,并将精挑细选的普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,使其普洱茶与新鲜的柑橘皮互相磨合、互相吸收,达到两者相互吸取精华 。制作陈皮普洱茶时,不用加任何添加剂使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶 。冲泡方法:取一个完整无缺的陈皮普洱茶上的小盖缓慢轻柔解开,注意要果皮与茶同时冲泡饮用,不然质量会下降 。然后放入事先准备好的茶壶中 , 先用沸水冲洗,将洗过的水滤掉后,然后再次用沸水冲泡,最后将茶汤倒进茶杯中即可 。其中需要注意每第一泡的茶汤必须全部倒出,不可残留 。第二泡用和第一种同样的方法,沸水冲泡约15—20秒即可缓缓品尝 。你们要明白,茶道也是一门艺术 。一只茶可泡8~10泡,是最经济最健康的饮料 。
相关经验推荐
- 炸麻花是死面还是发面 麻花的简介
- 羊吃鸡粪是怎么回事儿 羊吃鸡粪是怎么回事
- 喝普洱茶怎么越喝越重
- 开局一把剑召唤物技能是什么 开局一把剑召唤生物强度及技能介绍
- 海鑫堂普洱茶专卖怎么样
- 白切黑是什么意思 白切黑的意思
- 郭源潮什么意思 郭源潮的意思
- 普洱茶茶梗多怎么办
- 一块块的茶叶是什么
- 煎散蛋撒酱油是为什么