文章插图
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1、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块 。
2、浇开水，水中加少许料酒 ， 将鸽子放入，去血水去沫 ， 捞出，待用 。
3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时 。
4、1个半小时后放入枸杞 ， 木耳，再炖20分钟 。
【坐月子鸽子汤怎么炖 坐月子鸽子汤具体怎么炖】5、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可 。
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