红糖炖银耳有什么功效与作用

银耳可以放红糖一起炖吗??可以 。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用 。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。二者在一起炖,能增强补血保肝养胃、美容养颜的作用 。
红糖和雪耳可以一起用来熬汤的 。在一起熬汤,能增强补血保肝养胃、美容养颜的作用的红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍 。
红糖含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。
雪耳,也就是银耳,其中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺,在秋天食用是很好的 , 红糖补血活血,女性每天都可以吃一些 , 两者一起食用有养肺美容的作用 。
###其它资料参考###银耳汤可以放红糖吗
可以放 。
红糖性温润,味甘甜 , 含有葡萄糖、果糖等糖类物质,还含有氨基酸、维生素C、叶酸、纤维素、矿物质等,营养丰富,有补血益气、健脾暖胃的功效,适量食用红糖能为人体补充多种营养物质,可以有效缓解疲劳,增强体力 。另外 , 红糖中含有大量的铁、锌、锰等微量元素,长期食用可以预防贫血症状 。银耳汤中可以放红糖 , 尤其适用于气血不足、月经不调者 。
喝红糖银耳汤的好处
补充营养
银耳汤中含有多种维生素、矿物质,还含有大量的蛋白质、膳食纤维、海藻糖等,红糖主要成分是蔗糖,富含维生素、氨基酸、锌、铁、锰等物质,适量食用红糖银耳汤,可以补充多种营养物质,能促进人体新陈代谢 , 有增强免疫力的功效 。
美容养颜
红糖银耳汤中丰富维生素、氨基酸,还含有大量的天然胶质、微量元素等 , 有补气养血、美容养颜的功效,经常食用能改善肤色暗沉,还能缓解皮肤衰老 。
通便排毒
红糖银耳汤中含有多种营养物质 , 富含蛋白质、糖类、维生素C、维生素B等,还含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有利于食物消化吸收,适量食用红糖银耳汤能通便排毒 。
###其它资料参考###可以一起煮的 。
红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;
中医认为,红糖:性温、味甘、入脾 , 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。红糖的好处在于“温而补之,温而通之 , 温而散之”,就是我们俗称的温补 。
扩展资料:
食用红糖的注意事项
1、因为红糖是糖制品,所以建议放在玻璃器皿中保存 。不容易发生反应 。而且最好是密封存放,以免潮湿 。
2、产后喝红糖水时间不宜过长,一般一个星期左右即可 。一般以产后7~10天为宜 。如果时间过长 , 造成产妇继续失血 。
3、红糖的糖分很高 ,  每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍 。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效 。不宜过量 。
4、消化系统不佳的人士 , 糖尿病患者不宜食用红糖 。而且在服药时 , 最好不要用红糖水一起喝下去 。
参考资料来源:人民网-红枣莲子银耳汤,养肺润燥
参考资料来源:人民网-红糖营养功效多 女性温补身体首选

###其它资料参考###红糖和银耳能一起吃,下面是具体做法:

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