金俊眉用什么壶

金骏眉用什么茶具泡?金骏眉红茶建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 。
冲泡的技巧是预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽 。
扩展资料:
金骏眉保存常识:
1、不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放 。
2、金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质,要防止高温 。
3、金骏眉很容易受潮 。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化 。
【金俊眉用什么壶】参考资料来源:百度百科-金骏眉

所谓的好马配好鞍,像是金骏眉这种好茶当然要有好的茶具来冲泡它才行 , 那么冲泡金骏眉要用什么茶具比较好呢?
金骏眉用什么茶具泡好
1、白瓷壶杯具
通常懂泡金骏眉的茶友都明白它是最好的茶具 。一壶好的金骏眉能养出一个好的茶壶 。这是因为白瓷有着耐高温,有助于发挥出金骏眉的香气,不吸味 , 导热快等优点 。白瓷壶杯具能表现盖香明显特性 。可以欣赏金骏眉,在茶水中曼妙舞姿 。
2、紫砂壶
紫砂壶和茶汤色相相仿,融洽,这是一种沈郁沉稳,不事张杨,平稳而不凝重,淳朴庄重 。金骏眉的香气就从茶壶里边浸透出来,是茶更香 。用过许久的紫砂壶,就算只倒白开水进去,也可以有茶的香味,这就是紫砂壶的价格昂贵之处 。
3、玻璃器具
泡金骏眉通常用玻璃茶具,玻璃茶具可以看到杯内轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态 。对于搪瓷、塑料茶具,虽然有轻巧、经久耐用之优点 , 但通常为了解渴而临时性使用 。
金骏眉正确冲泡方式
1、醒茶 醒茶主要是唤醒茶叶的香气 。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗,然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气,然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香 。
2、注水 直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气 。请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡!
3、时间 冲泡金骏眉要快进快出 , 一般头泡金骏眉3-5秒出水 , 后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样),然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(注意一定要把茶汤倒干净) 。
关于冲泡金骏眉的提示:好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉 。金骏眉官网提供的高山原味蜜香金骏眉95-100℃的水冲泡也是金黄澄亮自然花果蜜香 , 劣质金骏眉要用90℃或者80℃以下的水冲泡,否则又浓又红一股地瓜味道甚至会苦涩 。
金骏眉冲泡要快进快出,讲究茶汤金黄澄亮最佳口感的时候饮用,紫砂壶嘴?。罴芽诟谐鎏赖氖焙蚯懊娌杼勒煤竺婢推耍?所以冲泡金骏眉不宜用紫砂壶 。没有条件用白瓷盖碗冲泡的,请一定不能像泡绿茶一样随便抓一把金骏眉扔到杯子里一直泡,这样肯定越到后面越难喝,如果没有条件用白瓷盖碗冲泡,只要保证喝到嘴里的茶汤金都是黄澄亮基本就没问题,慢慢琢磨对比冲泡每个人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉 。

相关经验推荐