大蒜煮水喝能治咳嗽，这句话有科学依据吗？一、大蒜具有杀菌消炎的作用 ， 因此，大蒜对治疗咳嗽有一定的疗效，并不是所有的咳嗽都可以用大蒜治疗 ， 而且大蒜治疗咳嗽也只能起到一个辅助的作用，严重的咳嗽还是需要采取科学的方法治疗，避免病情加重 。
二、大蒜之所以有治疗咳嗽的作用，是因为大蒜中含有大蒜素，对细菌病毒感染引起的咳嗽或肺炎、支气管炎、呼吸道感染等引起的咳嗽有一定的治疗作用 ， 大蒜虽然有治疗咳嗽的作用，但对儿童以及风热型的咳嗽是没有治疗效果的 。
三、一般引起咳嗽的原因比较多，如过敏引起的咳嗽不建议用大蒜治疗，过敏性咳嗽用大蒜治疗 ， 不仅达不到治疗的效果，还有可能会因为大蒜的辣味刺激到呼吸道黏膜 ， 导致咳嗽的症状加重 。
四、大蒜中含有大蒜素，对治疗咳嗽有一定的疗效 ， 但大蒜并不能代表药物治疗，咳嗽的诱因比较多，且大蒜不是针对所有的咳嗽都有治疗作用，因此 ， 患者最好是及时到医院检查了解病因 ， 针对性的治疗 。此外，大蒜即便有治疗咳嗽的作用，也只能起到辅助作用 ， 不宜大量的服用，以免刺激肠胃道引起便秘 。
由此可见，大蒜并不是对所有的咳嗽症状都有治疗作用，大蒜治疗咳嗽也是需要根据个人的病情情况来决定的 ， 在不了解咳嗽的诱因时 ， 最好是不要盲目的使用大蒜，治疗应及时到医院检查了解病因，在医生的指导下科学治疗 ， 避免病情加重 。
###其它资料参考### 大蒜是大家读熟知的一种食物，它算是一种蔬菜，也算是一种调味品，很多人不喜欢大蒜 ， 觉得大蒜的味道刺鼻，但是在做菜的时候大蒜又是不可少的调味剂 。其实大蒜的做法是很多的，吃大蒜的好处也是非常多的 ， 可以抗癌、杀菌、抗疲劳、抗衰老 。
大蒜水有哪些功效
大蒜具有杀菌抗癌的作用是很多人都知道的，而我们日常的生活中吃大蒜的方法是比较多的 ， 可以做成蒜泥放在各种调料里调味，而也可以作为菜品的主要原料 。而大蒜还可以煮成水，而大蒜水则可以治疗一些疾病，比如孩子咳嗽 。
蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中 ， 要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次 ， 可以不吃大蒜只喝水 。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核 。
煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重 ， 在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃 。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣 ， 红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次 。
烤大蒜水
取三四瓣大蒜，去皮后 ， 把蒜瓣切成一个个薄片 。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早 ， 蒜片就基本烤干、烤黄了 ， 但注意不要烤成焦黑的 。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好 。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中 ， 再适当加上一点红糖，倒入开水 ， 搅拌均匀，喝下 。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了 。
大蒜对于许多人来说都是熟悉的 ， 有人爱吃大蒜，有人则不爱吃，但是不管如何大蒜都是非常不错的养生食物 。而大蒜还可以作为一些小偏方来治疗某些疾?。?小孩咳嗽就是用大蒜煮水来治疗 。但是大蒜也是有一些副作用及禁忌的，大家老牢记 。
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