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莲子银耳红枣汤煮多久( 二 )

生活百科银耳


4 银耳汤喝三个月的效果会如何视具体情况而定 。
每个人的体质都不一样，如果想要长期食用银耳，建议看一下自己的体质是否适合吃银耳，痰湿体质和肠胃功能差的要少吃，健康人群一周吃2-3次银耳为佳 。
银耳富含粗纤维和粘液质，比较难消化，天天吃对肠胃负担大 ， 而且银耳性凉，有滋阴功效，但是天天吃还会助痰生湿，加重身体痰湿 。
银耳中主要含有银耳子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分 。具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促进物质合成及提高免疫功能等作用，体质适合吃银耳的人群经常吃银耳可以起到很好的养生保健作用 。

###其它资料参考###莲子银耳汤的做法如下：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样 ， 待发后，去粗蒂，切小块备用 。
2、锅中清水 ， 要多放些水，因为要熬很久 。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开 。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感 。
3、将红枣洗净后 ， 连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟 。
4、然后转小火煮约1个小时这样 ， 不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可 。
###其它资料参考###【莲子银耳红枣汤煮多久】银耳水泡两个小时，冲洗干净，撕成小朵放在锅中，加足量的清水 ， 放入莲子、冰糖，盖盖儿大火煮开，水开之后改小火熬30分钟 。30分钟之后银耳已经出胶了，放入红枣、枸杞再煮十分钟，这样红枣银耳莲子羹就做好了 。

莲子银耳红枣汤煮多久

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