自制土豆泥怎么做好吃

简单土豆泥怎么做好吃?土豆泥简单好吃的做法如下:
1、准备番茄沙司10克、盐5克、红萝卜1个、土豆1个 。
2、把土豆洗净,胡萝卜洗净去皮 。
3、在锅中加水烧开,蒸土豆和胡萝卜15分钟,咸蛋黄8分钟 。
4、蒸熟后的土豆去皮与胡萝卜压泥 。
5、咸蛋黄泥、胡萝卜泥和土豆泥加盐搅匀即可完成 。
做法如下:
主料:土豆2个、肉馅适量 。
辅料:青红辣椒适量、食盐适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量 。
步骤:
1、准备土豆2个 。
2、适量的肉丁或者肉馅 。
3、青红尖椒 。
4、土豆切片 。
5、把土豆片上锅蒸 。
6、在土豆里面放上食盐 。
7、把土豆弄碎 。
8、做出花样来 。
9、把肉馅放锅里炒一下 。
10、放上蚝油 。
11、加入青红辣椒 。
12、加入食盐 。
13、加入水 。
14、加入淀粉 。
15、浇在土豆上面即可 。
16、完成 。
制作土豆注意事项
在对土豆进行准备时,要选择黄心土豆来对这道美食进行制作,黄心土豆所富含的淀粉含量要高一些 , 用来制作土豆泥的话 , 土豆泥会更加粘稠 。
准备好的土豆需要将其清洗干净后,把土豆外皮削掉,再把土豆切成厚片状,装入盘中备用 , 同时准备一个蒸锅,往蒸锅中加入半锅清水,大火将水烧开后 , 把准备好的土豆块放入到蒸锅当中,用大火对其进行蒸制45分钟 。

###其它资料参考###土豆泥家庭简单做法如下:
主料:土豆1个、胡萝卜1段
辅料:葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺
1、土豆去皮清洗干净备用 。
2、土豆切片,胡萝卜切?。瞎羰欤?蒸15分钟左右 , 蒸到可以用筷子轻松戳动 。
3、蒸熟后,倒入碗里,放上盐1勺,沙拉酱2勺 。
4、把土豆压成泥,胡萝卜不用压很碎 。略微带些颗粒感,拌匀后,用勺子团成团,放入盘中 。
5、干净不粘锅中,倒入一勺淀粉和小半碗水搅匀的淀粉水 , 小火煮开 , 倒入1勺蚝油 。
6、磨上适量黑胡椒粉,搅匀成浓稠状 , 关火 。
7、淋在土豆泥球上,再撒上一把葱花即可 。

###其它资料参考###土豆泥是西方人爱吃的一种主食 , 土豆泥做法简单,营养丰富,而且吃起来口感沙沙的,有一股清淡的香味 。好吃的土豆泥应该要怎么做呢?现在,我来告诉你土豆泥的不同家常做法 。
蛋香土豆泥的做法
蛋香土豆泥食材准备
土豆300克,洋葱1个,鸡蛋1个,盐3克 , 白糖10克,胡椒面少许,芥末酱5克,香油7毫升 , 味精少许 。
方法步骤
1.土豆切片,煮烂后捣成泥状 。
2.洋葱切末鸡蛋煮熟,蛋白切成小粒状,蛋黄捣碎 。
3.将土豆泥、洋葱末、蛋白和碎蛋黄一起入锅,加少许水煮开后停火 , 加入所有调料,拌匀即可 。
土豆泥拌茄子
土豆泥拌茄子食材准备
茄子200克,土豆100克,猪瘦肉100克,盐3克 , 鸡粉2克,料酒4毫升,葱花、姜片各少许,食用油适量 。
方法步骤
1.茄子洗净,土豆去皮洗净,切块将茄子、土豆放入蒸锅中大火蒸10分钟,晾凉后把茄子撕成条,土豆压成泥猪瘦肉切成末 。
2.用油起锅,放姜片爆香放入肉末翻炒,加料酒炒香放入茄子条和土豆泥,加水,小火炖2分钟 。
3.加盐、鸡粉调味,翻炒均匀 , 盛出后撤上葱花即可 。

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