地瓜一般煮多久 _地瓜

地瓜煮多久能熟？煮地瓜需要多长时间？

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煮地瓜需要有耐心，另外要想煮地瓜熟得快还得分方法。那么，地瓜煮多久能熟？煮地瓜需要多长时间？
地瓜煮多久能熟
煮地瓜，大都是整个煮的。先把地瓜洗干净，锅里放水，然后把地瓜放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子，插一下地瓜，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下吃了。
一般用高压锅出来的番薯，是10——13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味
用锅放水煮，是20——25分钟就完成，味道并不好吃，水分流失了很多鲜甜
还有就是用微波炉转，是30——40分钟，味道鲜美，又香又甜。
煮地瓜需要多长时间
大火煮开后，关小火8-10分钟，你可以用筷子从中间戳进去，很容易穿过就是熟透了，我中午煮的比你那个大，关小火差不多10分钟就熟透了，然后我把水倒出，依然是小火，开着盖让它在干烤一会，会让水分蒸发掉，然后贴着锅的一面会烤出脆脆的焦甜的的感觉。
地瓜皮能吃吗
地瓜皮可以吃的，但是不能多吃。
好处：地瓜是非常好的抗癌食品，尤其是地瓜皮里抗癌成分非常高，从这点上来说，吃地瓜皮是有利于健康的；
坏处：地瓜皮里除了含有抗癌成分外，还含有大量的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的地瓜皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇” ，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。

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15-20分钟。
1、地瓜在水沸腾之后煮15-20分钟左右才熟。
2、地瓜的质地较硬,其中所含的主要成分是淀粉,相对于其它食物来说是比较难熟的,一般来说需要在水沸腾之后再继续煮15-20分钟左右才能被煮熟。
地瓜，中药名。为豆科植物豆薯Pachyrhizuserosus(Linn.)Urb.的块根。台湾、福建、广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、河北等地均有栽培。具有生津止渴之功效。常用于热病口渴。
###其它资料参考###1、地瓜煮10-20分钟左右就可以熟透。
2、水煮地瓜的时间是随着地瓜的大小而有所改变的，一般将地瓜切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就可以熟。但如果是整个地瓜煮的话，一般手掌大小的地瓜，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透。
3、地瓜是旋花科番薯，属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。其长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4~13厘米，宽3~13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3~4厘米；蒴果卵形或扁圆形。有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物。
###其它资料参考###1、地瓜煮15-20分钟。
2、番薯俗称红薯，是旋花科番薯属植物的根茎，含有大量的淀粉，并且番薯中的纤维物质较少，所以烹饪时比较易熟，一般煮制15-20分钟就能将其煮熟。
3、番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。