胡萝卜怎么样做好吃吗 _胡萝卜

胡萝卜怎么做好吃？？

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答：一、胡萝卜做胡萝卜炒鸡蛋比较好吃。
二、做胡萝卜炒鸡蛋需要的食材：
胡萝卜1根、洋葱1个、鸡蛋2个、盐1克、蚝油1勺。
三、胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1、把胡萝卜切丝。
2、把洋葱切丝。
3、把鸡蛋打均匀。
4、热锅热油，放入胡萝卜丝，翻炒2分钟。
5、放入洋葱丝，翻炒3分钟。
6、加入盐、蚝油。
7、翻炒2分钟。
8、倒入蛋液。
9、待底部凝固。
10、翻炒3分钟就可以出锅了。
11、最后把胡萝卜炒鸡蛋装盘。
做好胡萝卜炒鸡蛋的小窍门：
把胡萝卜用油炒一下，这样更有利于脂溶性物质胡萝卜素的吸收。

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红萝卜怎么做才好吃
红萝卜怎么做才好吃，随着生活水平的不断提高，如今人们越来越注重养生，也逐渐意识到饮食健康的重要性，尤其是谨防病从口入，在吃之前格外注重食物的特性和做法步骤，以及与其他食物的禁忌搭配，接下来一起了解下红萝卜怎么做才好吃？
红萝卜怎么做才好吃1胡萝卜怎么做好吃
1.胡萝卜炒鸡蛋
主料：胡萝卜、鸡蛋、青椒、生抽、姜、蒜。首先把胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝，鸡蛋打好备用，热锅热油下鸡蛋液翻炒至金黄盛出，下蒜姜葱爆香，再下胡萝丝翻炒一会，下青椒翻炒均匀，下炒好的鸡蛋，最后加点生抽和适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
2.老北京炸胡萝卜素丸子
主料：胡萝卜、面粉、葱、鸡蛋、五香粉、剩米饭、姜。首先把胡萝卜洗净擦丝，葱切段，姜切末，把三种食材和剩米饭搅拌在一起后打入一颗鸡蛋搅拌均匀，再分成几小部分捏成球状，热锅热油，把胡萝卜球下锅炸至金黄，盛出放凉即可食用，刚炸出来的时候口感酥脆小心烫嘴。
3.胡萝卜丁鸡胸肉
主料：鸡胸肉，胡萝卜，葱，生抽，老抽，胡椒粉，耗油，香油。首先把鸡胸肉洗净切?。缓蠹尤肷?，老抽，胡椒粉，耗油和香油搅拌均匀腌制15分钟。胡萝卜洗净去皮切丁。热锅热油下鸡胸肉炒至变色下或萝卜丁，以免粘锅可以加少量水，最后加入葱段和适量盐调味即可，翻炒均匀即可出锅。
红萝卜怎么做才好吃2NO.1 胡萝卜烧肉
准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许
具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可
此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦！
NO.2 胡萝卜炒鸡蛋
准备食材如下：胡萝卜1根，鸡蛋3个，葱少许，淀粉适量，食盐1茶匙
具体做法如下：胡萝卜刨丝或者切片，葱切葱花，鸡蛋打散之后加少许盐，特别是要加少许水淀粉（这样炒出来不会水水的?。】梢宰畲笙薅鹊谋Ｗ『懿匪兀。锓庞停ǘ嘁坏悖?胡萝卜下锅炒，变成胡萝卜油，沥油，油待用，锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花，放入鸡蛋，倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了，出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油（这个油里可全是胡萝卜素呢~~）。