武夷岩茶泡茶的茶具
本质特征:“岩韵”,外形呈条索状,焙火足,香气高,滋味厚
冲泡要点:宜用能吸取茶中部分火气,调柔岩茶中刚猛之气,且散热快的茶器
推荐茶具:紫砂壶,或白瓷盖碗
铁观音泡茶的茶具
本质特征:“官韵”,花香高爽 , 汤色明亮,叶底软亮有光泽
冲泡要点:宜用不吸茶香,能保持茶韵之器
推荐茶具:适合用白瓷器皿冲泡,朱泥壶也可相称 。
红茶泡茶的.茶具
本质特征:“红汤红叶”,香气高远 , 味道醇厚
冲泡要点:宜使用能抵去部分松烟气,使香气更加柔和,滋味更加醇厚之器
推荐茶具:紫砂茶具,或陶器相配
茉莉花茶泡茶的茶具
本质特征:“三绿三优”,即润绿、碧绿、嫩绿,鲜灵、浓郁、纯正
冲泡要点:宜使用便于观察茶毫、芽头 , 同时又能突出茉莉花茶清雅浓郁的香气以及鲜爽甘润的滋味之器 。
推荐茶具:盖瓷壶、盖碗、玻璃茶具
###其它资料参考### 茶具套装买什么样的好
茶具套装买什么样的好,茶具套装现在比较多的,所以选择的时候要根据自己的需求选购;茶具的材质也有很多种 , 茶具材质不同拿在手上的质感也是不同的,因此茶具套装的选择还是要符合自己的喜好才好 。茶具套装买什么样的好
茶具套装买什么样的好1茶具根据你喝什么茶 , 匹配什么茶具,还有茶具本身材质、形状、类别的不同,从而选择一款自己喜欢的茶具套装 。
茶具按材质可分为:瓷器、紫砂茶具、金属茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉质茶具、果壳茶具等 。
1、瓷茶具的品种很多 , 瓷器以瓷土为胎料,含铁量一般在3%以下,比陶土的含铁量低 。烧成温度比陶土高 , 大约为1200度左右 。胎体坚固致密,表面光洁
薄者可呈半透明状,断面不吸水,敲击时有清脆的金属声音 。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别 。主要产地有:河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有:赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等 。
2、玻璃茶具:玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等 。
玻璃质地透明,光泽夺目.外形可塑性大 , 形态各异,用途广泛 。其缺点是玻璃易碎,比陶瓷烫手 。
3、紫砂茶具:紫砂茶具属陶器茶具的一种 。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂 。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长 。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂 。
4、金属茶具:是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具,是我国最古老的日用器具之一 , 其金属茶具因造价昂贵,一般百姓无法使用 。
5、漆器茶具:胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯 , 存放在圆形或长方形的茶
盘内,壶、杯、盘通常呈一色 , 多为黑色 , 也有黄棕、棕红、深绿等色,并融书画于一体,饱含文化意蕴;且轻巧美观,色泽光亮,明镜照人;主要产于福建福州一带 。
6、竹木茶具:是指用竹或木制成的茶具,采取车、雕、琢、削、编等工艺,将竹木制成茶具 。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等 。
7、玉质茶具:是指用于玉石雕制成的饮茶用具 。玉质茶具的原料玉石包括真玉(软玉和硬玉)、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉,多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等 。
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