腹泻后可以吃什么菜( 五 )


做法材料:小米250克、山药150克、燕麦片50克、冰糖4颗、水适量 。准备好山药,小米,燕麦片 。山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中 。小米和燕麦片分别淘洗干净 。锅中加水,倒入山药 , 小米,燕麦片,大火烧开 。烧开后转小火,加入冰糖,煮20分钟 。关火后焖10分钟 , 盛入碗中即可 。
4、苹果胡萝卜粥
煮熟的苹果和胡萝卜不仅营养丰富,味道好吃,而且其含有的果酸、果胶、纤维素等成分还具有收敛止泻的作用,非常适合拉肚子期间食用 。
做法材料:苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖 。胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用 。锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟 。放入胡萝卜、苹果煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可 。
###其它资料参考### 拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果:
纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收)在拉肚子的时候应该少吃这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜菠菜木耳、香菇、紫菜、南瓜等等如果腹泻超过一周就是肠炎腹泻的最根本原因是人体肠道内微生态系统失衡慢性腹泻与饮食结构有很大的关系除了采取调整膳食的方式还可以服用奘灵水苏糖奘灵水苏糖是从天然蔬菜中提取而出对人体无任何毒副作用而且不会被人体内消化酶分解可直达肠道促进双歧杆菌增殖抑制病原菌生长维持人体微生态系统平衡从而达到消除腹泻的目的
夏天腹泻怎么吃
1、水果
患有拉肚子的情况时这个时候不妨多吃些新鲜的水果 , 它具有很好的辅助治疗的功效 , 但在吃水果的时候要注意,并不是所有的水果都具有止泻功效的 。专家提醒,在出现拉肚子的情况后应该适量的多吃些苹果、石榴等食物 , 而像梨、西瓜、香蕉等食物则应该尽量的避免食用 。
2、谷类
如果你刚处于拉肚子初期,最好吃一些流食 , 比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁,粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等均可 。但是切记不能吃红薯,玉米,高粱,小麦等属于粗粮类 。因为大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的 。
3、茶叶
茶叶当含有的鞣酸也有很好的止泻作用 , 可以帮助预防腹泻的发生,所以,夏季可以经常喝些绿茶,即清热去火,也可杀菌,预防腹泻 。脾胃虚寒的,可以喝红茶,红茶性温,暖脾止泻很好 。
4、面食
面对拉肚子吃什么食物好的'问题,专家指出,这个时候还可以多吃些面食,这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用 。并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物,而面食非常的容易消化 , 因此非常适合腹泻期间的患者食用 。而且在面条中含有大量的营养 , 同时还具有易消化的特点 , 因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择 。
5、蔬菜
含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记?。?一定要做熟了再吃 。另外记住多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收),在拉肚子的时候应该少吃 。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等 。
6、醋
夏天的时候适当的吃一些醋可以有效的杀菌消毒,也可以帮助我们防止腹泻所以,在外面吃饭,要“醋意大发” , 多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用 。哪怕已经出现细菌性腹泻了 , 喝些稀释的醋也是有缓解作用的 。

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