准备食材:黑糯米适量、红豆适量、红腰豆适量、黑豆适量、红皮花生适量、桂圆适量、红枣适量 。
准谱配料:老红糖一块 。
详细做法:
1、除了桂圆干和红枣之外,我们可以先把其它的豆类食材先浸泡一下 , 黑米、黑豆比较难煮软 。(当早餐吃的话,可以在睡前提前泡上 , 或者是放入定时的电饭煲内,加水定时煮即可) 。
2、把泡好的豆类和黑米放入电饭锅内 , 加入适量的清水,再加入桂圆和红枣一起 。
3、选择“养生粥”一个程序走完成,最后加入红糖片下锅煮融化即可 。
出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:黑糯米粥就做好啦,这样做出来的营养黑糯米粥软糯香甜 , 立冬后天冷了,早上吃上一碗下肚,整个人都暖呼呼的 , 暖胃暖身又营养,用定时的电饭煲来煮,睡前把食材泡锅里定时煮,不需要早起,早上也能吃上一碗营养的早餐黑米粥 。冷天我隔三差五准做一次,省事营养又好喝,尤其是女性朋友要要多吃,养人对身体好 。这也是一款老少皆宜的营养粥 , 早餐煮上一锅,全家人一起享用 。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、黑米、黑豆、红腰豆等豆类食材都比较难煮软 , 所以建议先泡发一下再煮,或者是定时泡发自动煮,这样煮出来的黑米粥更软糯好吃 。
2、建议选择定时的电饭煲来煮,这样不需要早起就能吃上热乎乎的营养黑米粥,早上蒸个包装馒头、搭配一碗热粥吃再合适不过了 。
3、甜度可以根据个人喜好来添加糖的用量,喜欢吃甜的小伙伴糖可以多放一些,建议少糖更健康 。
###其它资料参考###黑糯米粥
- 准备食材 -
黑糯米 100克
大枣 30克
桂圆 10克
红糖 适量
- 步骤 -
1.大枣和桂圆洗净备用
2.将黑糯米洗净放入锅中,再放入大枣和桂圆,在锅中加入适量的水煮成粥,再根据个人口味加入适量的红糖,就可以食用了
-
###其它资料参考###1、120克黑糯米加40克白米 。
2、将红枣放碗里,加水浸泡 。
3、将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时 。
4、米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉 。
5、放进高压锅里,加入1300克水 。
6、打开天然气,用高压锅开始煮,上气后,改中火再煮大概10-20分钟,再闷1-2小时,就可以享受营养的黑糯米粥了 。
###其它资料参考###主料
黑米 50克,糯米 50克
辅料
水 适量
做法
1. 取适量黑米糯米1:1的比例
2. 用水浸泡半个小时
3. 洗净放入锅中
4. 一次性加入足量水
5. 开启煮粥模式
6. 一个小时后美粥呈现
7. 家常美味,请您品鉴
###其它资料参考###相信很多孕妈妈都知道,在怀孕期间一定要特别注意饮食问题,要多吃一些有影响的食物,这样才能提供足够的营养给肚子里的宝宝 。而对于一些体虚气弱的孕妈妈来说,可以多喝一些黑糯米粥 。但是 , 很多宝妈都不知道黑糯米粥应该要如何制作 。
其实制作黑糯米粥的方法还是比较简单的 。而且材料也不难准备,只需要黑糯米 。跟冰糖就可以了 。我们首先需要提前将黑糯米用水浸泡,一般来说我们可以隔夜将黑糯米用水浸泡,也可以提前四个小时左右浸泡黑糯米 。这个步骤是十分必要的,如果我们不将黑糯米用水提前浸泡的话 , 会大大增加烹饪黑糯米粥的时间 。所以,我们还是需要将黑糯米进行浸泡 。
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