###其它资料参考###黑豆是豆科植物大豆的干燥种植，在我国各地都有栽培，营养价值极高，很多家庭都会将其购买回来烹饪食用，除此之外，还能将黑豆磨成粉冲泡饮用，风味极佳 。那么黑豆打粉需要炒熟吗？
1、 一般情况下，要想将黑豆磨成粉，基本上都是需要先炒熟的，因为黑豆在运输、储存的过程中难免会接触到一些灰尘、细菌、寄生虫等脏东西 。
2、 而且还容易产生霉菌，而经过翻炒之后可以杀死这些对人体有害物质，口感也会更好更想 ， 促进食欲 。
【黑豆怎么打粉末】3、 另外将黑豆炒熟之后 ， 磨成粉也更容易被人体消化吸收，若是不炒熟直接磨粉冲泡，很有可能出现腹痛、腹泻等情况 ， 对身体健康不利，因此建议最好还是先将黑豆炒一下 。
总的来说 ， 黑豆打粉需要炒熟的，这样更加卫生和容易保存 。
###其它资料参考###黑豆、黑芝麻、核桃磨成粉的比例为1：1：1，也可以根据个人需要适当增减 。
【处理方法】
材料：黑豆、黑芝麻、黑米、核桃各100克 。
1、小火把黑芝麻炒熟 。
2、黑豆、黑米放在烤盘上，进烤箱（温度200度左右）烤10分钟后取出 。
3、烤好的黑豆、黑米放入搅拌机 。
4、加入炒好的芝麻和去核桃仁一起搅打成粉 。
5、打好的粉倒入容器中，直接使用即可 。
###其它资料参考###磨黑豆粉和磨面没有什么太大的区别 。无非就是机器上的操作 。
一般磨面有面粉厂，黑豆不是大规模生产，因为黑豆要提前炒熟，也有低温烘培熟的 。用小型的机器磨粉机 。一般黑豆粉量不大的话用家里头就可以用打粉机或者破碎机就可以打了 。
黑色的颜色分两种 。有的大黑豆是表面皮是黑的 ， 里头是绿色的 。它磨出粉的颜色偏绿 。
###其它资料参考###材料：黑豆、黑芝麻、核桃适量
制作方法：
1、黑豆清洗干净挑出杂质，用锅炒至黑豆开口后关火 。
2、黑芝麻用清水淘洗干净，炒干水分 。
3、核桃仁在锅中轻微炒一会儿取出 。
4、炒好的黑豆是一组，黑芝麻和核桃是一组 。
5、分别放入料理机中打成粉 。
6、打好的三种粉放在一个容器中搅拌均匀 ， 直接食用或泡水做糊均可 。
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