核桃粥的做法?
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核桃作为一种干果类食物,明天在九月份到十月份核桃大量上市的季节 , 有很多人都特别喜欢吃一些核桃 , 并且其中富含的营养价值非常丰富 , 而且吃起来味道非常鲜美,可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,核桃的做法也有多种,不仅仅可以生吃,还可以用来做粥 。
核桃粥也是非常美味的一种粥类食品,我们在早上或者晚上喝一种核桃粥,对身体健康也是非常有帮助的 , 首先我们准备一些新鲜的核桃姜茶,用铁锤把外面的皮砸碎之后把里面的核桃仁剥出来 , 然后放入清水中清洗一遍,挑选出来杂质,然后再准备一些花生米叫他清洗干净之后 , 再将大米放入锅中,添入适量的水泡发一段时间,然后将它捞出来,将所有的材料一起放入锅中 , 然后将电饭锅的开关键按下之后就可以煮粥,煮开之后再用小火慢慢的熬住一段时间,直到它变得非常浓稠之后就可以捞出来食用 , 在喝的时候还可以根据个人口味添入适量的冰糖或者蜂蜜等,吃起来也非常美味 。
我们在做核桃粥煮粥的过程中一定不要太着急,要用小火慢慢的炖煮,还有就是熬好的核桃粥要趁热喝,因为放凉之后可能会影响到它的口感,除此之外,核桃和其他食物也是在一起煮粥,非常美味的 , 比如说我们就可以将红枣和核桃放在一起煮粥,将红枣清洗干净之后去盖,然后再准备一些糯米泡发之后,把核桃去皮在剥下来一些核桃仁,将他们一起放入锅中,用小火慢慢的熬煮,等粘稠之后就可以捞出来食用 。
以上就是为的家介绍的核桃怎么煮粥,核桃作为一种干果 , 不仅仅可以生吃烧烤,煮粥也是非常美味的一种做法 。
扩展阅读:核桃核桃的做法
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每一种食物的营养价值都不同,所以要懂得如何去搭配的哦 。核桃粥的利用率还是比较高的,适合多种的人群食用 , 在普通的核桃粥的经典做法上加入不同的食材,效果会有不一样的感觉 , 来看看这些核桃粥的做法吧 。
【芝麻核桃粥】
黑芝麻、核桃仁各50g , 大米100g 。将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸 , 然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用 。此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病 。
【核桃茯苓粥】
核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g 。先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎 。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后 , 小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用,此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症 。核桃粥和茯苓的搭配可以有健脾安神的作用,而且还可以缓解失眠啊或者是健忘等问题的出现 。
【核桃芡实粥】
桂圆肉、核桃芡实各20g,酸枣仁5g,蜂蜜30g,糯米100g 。将糯米、芡实洗净,去杂质混合,加入桂圆肉及适量水 , 置砂锅内旺火煮沸,改小火焖煮30分钟,再将酸枣仁清水浸发后调入粥内,再焖煮30分钟 。食前调入蜂蜜分早晚2次服用 。此粥有健脑益智 , 益肾固精、安神养心之功效,可治疗老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症 。核桃粥和芡实的搭配可以有健脑益智啊或者是调理神经衰弱的作用,对于老年人来说是不错的选择 。