经营茶叶什么意思

茶叶的经营范围?在中国,茶叶不仅历史悠久、积淀深厚 , 而且它被发现与利用已经有数千年的历史 。中国是最早发现茶及其用途的,它不仅是最早种植茶的国家,而且又是最早有饮茶习俗的国家,并逐渐将茶发展成为一种民族文化 。下面让我来告诉你茶叶的经营范围吧,希望能帮到你 。
茶叶的经营范围茶叶店经营范围还包括经营茶叶相关产品,茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化内涵 。因此 , 经营茶叶店要营造一种茶文化氛围,茶具茶叶的配套经营除了能够满足更多顾客的需求,还有利于创造茶叶经营氛围 。因此,茶叶店不应只局限于“卖”茶叶,可以适当进一些茶点、茶具、茶宠等与茶类相关产品,这些关联产品不仅能增加顾客的停留时间,还能创造出人意料的销售效果 。
茶叶的定义茶叶 , 指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽 。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶" 。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等 。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康 。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一" 。
茶叶的基本概念据考察,“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后稍后,《茶经》也采用了“茶”字 。在此之前 , 文古曾制作过 “茶”是用“荼”表示的 。[2]
茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种 。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式 。中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶?。?八千万茶农,是名副其实的产茶大国 。
改革开放以来,我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段 。受良好社会环境的带动,中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位 。2010年,中国茶树种植面积为195万公顷,茶叶总产量为145万吨 , 茶叶年总产值为900亿元人民币 。2011年 , 我国茶叶出口32.26万吨,同比上升6.66%,金额9.65亿美元,同比上升23.08%,出口数量和金额双双再创历史新高 。
未来我国茶产业的增长潜力巨大,因为国内外市场需求稳定增长 。智研咨询从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求 。从国际需求来看,我国茶出口一直保持稳定增长态势 。
将继续推进四大茶叶重点区域建设,力争到2015年,四大重点区域茶园面积提高到全国的60%,总产量73%,总产值80% 。

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