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在蒜泥里先加一点水 ， 然后加入精盐、味精、酱油、香油 。
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把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里 。
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把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里 。
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把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可 。
###其它资料参考###黄瓜皮蛋拌海蜇这道美食不仅味道棒，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。而且这次，我们在做美味的黄瓜皮蛋拌海蜇的时候，特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更赞喽 。接下来 ， 我们简单给大家说一说教你爽口美味的黄瓜皮蛋拌海蜇，简单易做又营养好吃，一盘不够吃 。
美味的黄瓜皮蛋拌海蜇
食材：黄瓜、皮蛋、海蜇丝、桃园建民牛肉耗辣椒、青椒、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、盐、醋、白糖、味精
做法：1、我们需要先把黄瓜冲洗干净，沥干水后，用刀切成小片；把皮蛋切成小块；备用；
2、接下来 ， 把海蜇用水使劲冲洗干净，沥干水 ， 放入干净的盆里；把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，再用刀切成青椒丝；备用；
3、然后，把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜末；备用；
4、接着，把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜末；把香菜摘洗干净之后，沥干水，用刀切成香菜碎；备用；
5、拿一个干净的碗 ， 放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、盐、醋、白糖、味精，再放入适量的葱姜蒜，搅拌均匀，制作成料汁；备用；
6、再把切好的黄瓜片和皮蛋块放入大盘子里面 ， 放入海蜇丝，浇上调制好的料汁，搅拌均匀，撒上香菜碎和青椒丝；即可；
【海蜇拌黄瓜怎么做法大全】在这个适合吃些爽口凉菜的夏季时节，相信大家对于美味可口的黄瓜皮蛋拌海蜇都是非常喜欢的吧 。黄瓜皮蛋拌海蜇这道美食的制作并不是很难，而且搭配上好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，整道美食的滋味也是变得更赞啦 。
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