3.每天早中晚各撒一次水，盆里有多余睡的时候倒出 。放在阴凉处 。3-5天，你就可以吃了 。
###其它资料参考###因为豆芽是由种子的胚芽发育而来的
如果光太强
而豆芽又太小
对成长不利
况且
在发育时
会用胚乳里到水分
所以
也是为了保存水分
###其它资料参考###植物的根系有背光性、向水性（多年未碰如果用词不专业见谅啦），这都是人家基因里面设定的，本来种子应该是埋在土里，根系应该是向地下生长的 。 ， 种子本来应该在土里，所以应该是有水和黑暗的环境 。
豆芽是根啊 你听过根要靠太阳晒才长的？豆子里储存的营养足够了 。
###其它资料参考###“雪碧瓶”剪1刀，拿来发豆芽，7天窜满整个瓶子
花花最近去超市买菜，买了一包豆芽回去炒菜，结果吃了没几口就放弃了，这豆芽也太难吃了吧，还不如自己在家里发点豆芽呢，无毒无害有益健康，赶紧来学着做吧！
塑料瓶发豆芽，7天长满一瓶子！
自己在家发豆芽，方法非常简单 ， 只需要1个塑料瓶就能制作，而且营养又好吃，赶紧来学1招吧！
发豆芽步骤：
1、挑选豆子
不管是发黄豆芽还是绿豆芽，首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子，将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉 。
2、浸泡催芽
将豆子放在容器中，稍微加水浸泡一晚上，第二天捞出来备用 。
3、准备塑料瓶
准备一个大的可乐或雪碧瓶子，将瓶子的上半部分横切一刀 ， 底部要戳上一些小孔 。
4、加湿毛巾保湿
将浸泡后的绿豆塞到瓶子里 ， 再塞上一块湿毛巾 。准备一个带水的浅盘，将塑料瓶蹲在带水的浅盘里 。
5、黑色塑料袋遮光
除了保证湿度，发豆芽最主要的是遮光 。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落，如果家里遮光实在不好 ， 也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋 。
6、5天左右出芽
夏天温度高，发豆芽的速度非常快，一般只需要5-7天的时间，就能让绿豆芽变长了 。
7、等豆芽发好后，可以直接将瓶子剪开，将绿豆芽拿出来直接吃就行啦！自己发的豆芽健康又美味 ， 炒盘菜超级香！
8、除了绿豆芽外，还有好几种豆芽，都是可以用塑料瓶来发豆芽的 。
黄豆芽
黑豆芽
豌豆芽
在家发点花生芽 ， 白白嫩嫩超健康！
咱们平常都是吃豆芽，花生芽还真没怎么吃过呢，其实花生芽也是很好发芽的，口感也超级棒，赶紧跟着花花一起来学学吧！
如何发花生芽？
1、选择花生
一定要挑选颗粒饱满健康的花生发芽 ， 将那些有些病虫害，或是干瘪的花生粒挑出去 。
2、浸泡
将挑选出来的花生种子浸泡在清水中，一般选择20℃温水最好，浸泡12个小时后，再稍微淘洗几遍 。
3、催芽
找一个带孔的筐子 ， 筐子下边的浅盘里加水 。将花生倒入筐子里，然后盖上湿毛巾，再套个黑色塑料袋遮光，等待催芽就行啦！
4、出芽
每天给花生喷水几次，保证湿润状态，一般5-7天就能出芽了 。出芽后，记得浅盘里的水每天换1次 ， 等到花生芽长到7cm左右，就可以割下来直接吃啦！
5、炒菜吃
发出来的花生芽 ， 用干净的剪刀剪下来，清洗干净后加调料凉拌 ， 还是清炒，口感都超级好 。花生芽中含有白藜芦醇 ， 对于心脑血管好处多，特别是老人很适合吃 。
自己在家发豆芽是不是超级简单？
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