雪梨是一种常见的水果，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。医学研究证明，梨确有润肺清燥的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。冬季上火，适当吃梨不但能够清热降火，同时也有助于辅助降压 。
7、喝碗绿豆粥
绿豆粥具有养生、美容的效果 。冬季吃什么东西败火？可别忘了绿豆粥哦！吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气 ， 而且具有清热解毒、护肝养颜的'功效，冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择 。
8、多吃海带和紫菜
上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀 。这时要当心是不是胃火过旺所致 。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜 。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝 。另外，猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用 。
9、萝卜可降火
白萝卜（甜脆者佳）1个（约500克），切碎绞汁，生用加白糖适量调味，含漱口腔后徐咽下 。方中萝卜养胃消食、清热生津 。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者 。
冬天可以喝什么茶呢21、冬天喝什么茶最好
（1)驱寒茶
冬天寒气较重，我们可以通过多喝驱寒茶来帮助身体解表驱寒，减少因为身体受寒生病 。
姜枣驱寒茶
材料：生姜4片 ， 红枣8颗 。
做法：将生姜和红枣一同放入砂锅中，加水煎煮 。煮沸后，取汁，代茶饮用 。红枣可食用 。
功效：发汗解表，温中止呕，养血生津 。适于外感风寒、头痛、痰饮、胃寒呕吐等人群饮用 。
饮用禁忌：阴虚内热及热盛之证者不宜饮用 。
苏叶生姜驱寒茶
材料：苏叶、生姜各3克 。
做法：生姜切成细丝，苏叶用清水洗净，然后将生姜和苏叶一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡 。盖上杯盖，浸泡半小时后，代茶饮用 。
功效：散寒解表，理气宽中，驱寒暖胃 。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用 。
饮用禁忌：温病及气弱者不宜饮用 。
紫苏解表散寒茶
材料：紫苏、绿茶各5克，白芷4克 。
做法：将上述三味茶材一同放入茶杯中 ， 加适量沸水冲泡 。盖上杯盖 ， 浸泡半小时后代茶饮用 。
功效：散寒解表，理气宽中 。适于风寒感冒、胸晦胀满等人群饮用 。
饮用禁忌：温病及气弱表虚者不宜饮用 。
（2)止咳茶
冬天天气寒冷，比较容易出现咳嗽的情况 。止咳茶也是这个冬天需要必备的茶水 。
款冬百合止咳茶
材料：款冬花15克，百合花30克，冰糖适量 。
做法：将上述两味茶材一同放入砂锅中，加适量清水浸泡 。半小时后，开大火煎煮 。煮沸后，改小火继续煎煮片刻 ， 取汁 。如此反复煎煮两次 ， 将两次的汁液混合，最后调入冰糖，代茶饮用 。
功效：润肺止咳 ， 适于秋冬咳嗽、支气管炎、哮喘等人群饮用 ， 可以缓解咳嗽、咽喉干痛的症状 。
饮用禁忌：肺火燔灼及肺气焦满者不宜饮用 。
桂枝杏仁止咳茶
材料：桂枝4克，杏仁、陈皮、绿茶各5克，红枣10枚，生姜3片 。
做法：将上述几味茶材一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡 。盖上杯盖浸泡半小时后，代茶饮用 。
功效：散寒止痛，温经通脉 。适于冬季外感风寒所致的鼻塞、咳嗽、胃寒腹痛等人群饮用 。
饮用禁忌：温热病及明虚阳盛、血热妄行、孕妇胎热者不宜饮用 。
党参苏叶抗感冒茶
材料：党参15克，苏叶10克 。
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