喝普洱茶好处很多,但也有一定的副作用,主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质,选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的 。女性朋友较不宜喝茶时期为:
1、生理期来临时 每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果 。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象 。
2、怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶 。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量 , 增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙 。
3、孕妇临产期 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶 。因产前若喝太多茶的话 , 茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭 , 甚至还会造成难产的情况出现 。
4、产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶 。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足 。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利 。
5、正值更年期的妇女 , 除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段 , 最好适可而止 。
冲饮技巧
喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显 , 下面就具体介绍下普洱茶的喝法 。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡 。
1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高) 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中 , 盖末茶叶 。
3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内 。
6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上 , 静置小会儿,第二杯普洱又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝 , 综合茶性,以免过浓 。
9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推 。
饭后半小时,就可以喝 。
飘逸杯冲泡法:
首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的 , 内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;
3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;
4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
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