包装好熟牛肉怎么做好吃？一、熟牛肉怎么做好吃，这种做法不容错过
熟牛肉的做法
食料：新鲜的牛肉2000克、牛油500g
做法
1.首先将牛肉洗净切成20块左右，每块肉上刺3个小洞，然后用杆将肉架起，差不多到晚上的时候，就用小木棍撑开小洞，按照1千克肉用盐150克的标准 ， 将盐塞入小洞里 ， 到了第二天食盐就会溶解在牛肉里，然后将牛肉放进盆里，放在凉爽的地方腌制15天左右 。
2.等水沸腾后就将腌制好的牛肉放入锅内 ， 起火煮8个小时，过了2个小时后，翻一次锅当肉色还没发紫时，就要加入几千克牛油，使香气透不出来 。过了六个小时后，进行第二次翻锅 。到了八个小时后，小火 ， 去除全部牛油 。
【袋装熟牛肉怎么做好吃】3.最后美味的牛肉就出锅拉 。在灭火后要立即捞出来 ， 捞出来后，要放在低温处冷藏起来，不要放在高温地方 。
熟牛肉怎么做好吃
4.熟牛肉有很多种吃法 ， 可以根据个人喜好去调配，比如：煮好的熟牛肉，切成细碎的牛肉粒，然后放进已经沸腾的水中，煮上三分钟左右，把牛肉粒捞起来，加一些酱、香菜等再放入面条里搅拌，味道更加美味
5.熟牛肉还可以做成牛肉汤喝 。就是把熟牛肉切成片状 ， 把它切成片状，这样更入味更好吃，然后放入沸水中煮十分钟左右，最后加入香菜等调料，芳香四溢，味道鲜美，建议选择自己喜欢的口味去调配自己喜欢的味道 。
二、熟牛肉的营养功效
1.牛肉含有丰富的蛋白质，能提高人体的抗病能力 。
2.牛肉含有维生素B6 ， 有助于增强人体的免疫力 。
3.牛肉里含有丰富的铁，对缺铁性贫血的人有一定的帮助
熟牛肉怎么做好吃
喜欢吃牛肉的小伙伴们，牛肉怎们做好吃?你们学会了吗?牛肉虽好吃，对人体也有一定的营养补充，但食不过量 。挑选牛肉的时候要注意看肉皮有没有红点，没有红点的是好肉还要摸一下牛肉是否有弹性，有弹性的是新鲜肉还有要闻一下牛肉的气味，新鲜肉是正常的气味，不新鲜的肉会有一股酸味 。建议有皮肤病、肾病的人最好不要吃牛肉 ， 也不可以和牛膝、仙茅一起食用 。
可以和其他配菜炒成菜吃，也可以和自己喜欢的蔬菜一起炒饭 。下面介绍做法：
准备材料：烤牛肉100g、米饭1碗、洋葱1/2个、 胡萝卜1段、黑胡椒汁2勺、盐1小茶匙、小葱1棵
制作步骤：
1、即食牛肉（取1/3）
2、米饭一碗
3、即食牛肉切丁
4、洋葱去掉外衣清洗一下切丁
5、胡萝卜洗净削皮切丁
6、香葱洗净切圈
7、起油锅
8、倒入洋葱丁小火煸炒出香味
9、倒入米饭中火翻炒均匀
10、倒入牛肉丁
11、炒均匀，加入少许盐
12、2勺黑胡椒汁大火翻炒
13、倒入胡萝卜丁翻炒片刻
14、撒葱花翻炒均匀
15、盛盘即可食用
###其它资料参考###做法1）把牛柳切3厘米大?。穸任?毫米厚的片，用清水泡1小时 。大葱切段 。姜切片备用 。
2）用手把牛肉片的水分挤干 ， 血水倒掉不用 。放入盒中，放入葱段和姜片，倒入料酒和1/2茶匙盐（一定要少放，因炒制时还要调味），腌制30分钟 。
3）干辣椒剪成段（不太能吃辣的，可以不剪），干辣椒与花椒的比例为1：1 。
4）将生抽，老抽，白糖 ， 剩余的1/2茶匙盐，味精倒入碗中调匀备用 。
5）锅中倒入油，待油5成热时 ， 放入辣椒和花椒 ， 炒出香味 ， 马上调成小火，倒入腌好的牛肉片倒入翻炒，炒到出了大量的水分后，将水倒掉 。
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