皂角米煮多久可以吃？皂角米一般需要煮1个小时左右，煮到软烂的效果就可以吃了 。煮制皂角米前，需要提前放在清水里面进行浸泡，泡制时间至少要超过4小时左右，否则皂角米会出现怎么煮也不会烂的情况 。
皂角米煮多久可以吃
皂角米是皂荚的果实，也称为称雪莲子、皂角仁、皂角精 。
煮熟的皂角米吃起来口感很滑很软，并且会带有轻微的清香 。
煮皂角米时可以与花生、大枣等食物煮粥来食用，最后可以根据个人口味喜好加入适量的白糖进行调味 。
隔水炖煮一个小时
皂角米一般需要煮多久？皂角米健康又美味的食用方法
由于皂角米和传统大米的制作方法有所不同，因此不少消费者对于这种营养食品的熬煮时间无法正确的把握，那么皂角米一般需要煮多久呢?
1. 皂角米一般需要煮多久
大米是我们都非常熟悉的食物，它能为我们提供身体所需的能量 ， 让我们的精力更加的充沛 ， 和传统大米生长在田间不同 ， 皂角米是皂荚树的果实，它的颗粒比较干瘪，经过长时间的泡发之后它的外观就会非常的水润，体积也比之前要大几倍，经过泡发的皂角米，隔水炖煮一个小时左右就可以了 。
2. 皂角米粥
将皂角米用清水浸泡12个小时，最好是在前一天晚上将它泡在水里，这样的话会节省泡发时间，然后将泡发好的皂角米清洗干净，将它放入干净的砂锅中，放入适量的枸杞和清水，大火将水煮沸之后，转为文火，熬煮一个小时左右就可以关火了 。如果天气比较炎热，可以将它冷冻之后在食用，那样的话口感更好 。
3. 皂角米炖乌鸡
去除乌鸡的内脏，将它清洗干净后切成小块，然后将鸡块放入沸水中戳水，捞出后沥干它的水分，将泡发好的皂角米放入干净的砂锅中 ， 加入鸡块和清水，用文火慢熬1个小时左右，放入适量的食盐 。
###其它资料参考###皂角米要煮多长时间
皂角米泡发8小时 ， 隔水炖煮1小时 。不过具体情况，具体分析，看锅和火候，还有皂角米的份量 。
皂角米也是一种米 ， 煮粥时加一点是特别好的，很香 。
皂角米不泡直接煮会不熟吗
会熟!但是口感很不好!营养也会被消耗掉 。
皂角米怎么煮粥
紫米八宝饭
原料：紫米200克，薏仁米25克，小枣10个，冬瓜蜜饯25克，水发莲米25克，水发皂角米50克，玫瑰糖10克 ， 元肉25克，白糖150克，熟猪油60克，冰糖蜜汁40克 ， 红绿蜜饯丝、炒芝麻少许 。
制做过程
将紫米、薏仁米拣去沙石杂质、淘洗干净，盛在大碗里，加猪排骨汤，上蒸笼蒸熟 。用擀面杖将小枣砸扁去核 ， 下锅蒸熟 。把冬瓜蜜饯切成小丁，然后连同小枣、水发莲米、水发皂角米、玫瑰糖、元肉、白糖、熟猪油与紫米饭拌匀，扣入碗中，上蒸笼蒸40分钟取出 。最后取盘一只，将蒸好的八宝饭翻入盘内，撒上红绿蜜饯丝、炒芝麻，浇上冰糖蜜汁即成 。
养颜粥
材料是银耳，莲子，百合，皂角米，薏仁，枸杞 。
自己取合适的量熬煮这些材料后等凉了一会后加入蜂蜜(温度高了破坏蜂蜜的营养)和一小点珍珠粉 。银耳，莲子和皂角米要先用水泡过，尤其皂角米泡的时间比较长 ， 皂角米泡开了是原来干的时候大小的好几倍，所以不要看它干的时候小小的就狠抓一大把结果泡出一大碗来 。我最喜欢吃皂角米了，软糯好吃，而且加了它汤变的胶胶的带果冻的感觉 。
###其它资料参考###桃胶雪燕皂角米需要准备材料：桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖 。共分为3个步骤 。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作：
