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1、食材：新鲜的鸡腿一盘即可 ， 奥尔良腌料一小袋，水少许 。
2、将新鲜的鸡腿处理干净，可以在上面划上几道，以便腌制的时候可以更加的入味 。
3、把买来的奥尔良腌料倒入小碗中，加入少许的清水，再用筷子将其搅拌均匀 。
4、将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上，再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀 。
5、将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来 ， 目的是为了锁住新鲜的同时，使腌料更加入味 。
6、将鸡腿放入冰箱的保鲜处（非冷柜),静置4~5个小时，如果口味偏重觉得还不是很如入味的，可以放置的更久一些 。
【新奥尔良腌制鸡腿制作方法 奥尔良鸡腿怎么做】7、将腌制好的鸡腿从冰箱取出，然后放入微波炉中，设置烤鸡功能 ， 之后在最后三分钟时，将鸡腿拿出翻个面继续，等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好了 。
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