3、腌制的时候不用加水，料酒多放点 。尽量把鸡腿浸在里面 。不同品牌的炸锅温度和时间都不一样 。中间可以时不时拿出来看一下成熟度，自己调整时间和温度 。喜欢吃辣，或者口味重的话，出锅后可以再撒点调味粉 。
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