怎么样摆卖水果好看

水果店的水果怎么摆放?1、按直线摆放能提升美感
水果在陈列的时候,要多讲究美感 。可能很多人都没有这种感觉,但是人都有对乱和整齐的感觉,如果前面没有什么美的感觉,那么就先把水果陈列整齐一些,水果的整齐很容易摆放,就是把大小一致的水果放在一起,排列的时候就排成一条直线,横向的直线还有竖向的直线,这样顾客过来看起来就非常的整齐 。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流 。然后就摆货的时候,摆多一些,这样饱满度就很丰富,高度也放置一样,将红黄蓝等颜色错落开,这样多练习之后 , 陈列水果的感觉就慢慢的有了 。
2、最畅销的摆放在最显眼的位置
水果店一定会有最适合,让顾客最先看到的位置,这个位置的布局可以自己适当调整 。每次在陈列水果的时候,一定要把当季热销的水果放在顾客第一眼看到的位置,有些位置是中岛,有些位置是橱窗,有些位置是店门前延伸的摊位 。更多开水果店经验分享 , 朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流 。当应季水果比较多的时候 , 比如六七八月份,这个位置的水果种类就会比较多一些,每种水果的陈列面积也会少一些,而春冬季节,水果种类少一些,那么就将单品的陈列面积加大,比如甘蔗,菠萝,橙子等这些单品可以放在水果店显眼的位置 。
3、突出黄色和红色的水果
水果做陈列时候,要知道两种颜色是最能吸引人的,黄色和红色 。这两种颜色基本山代表了大部分水果成熟的颜色,有些水果有多种颜色,比如草莓 , 苹果等,但是只要有黄色或者红色,那么在摆放陈列的时候,就把黄色或者红色的那一边朝向顾客,这样的颜色可以刺激顾客的味蕾 。这两种颜色的运用不仅仅是水果,很多餐饮饮食店的主题色彩都是这两种颜色 , 这是吃方面统一的规律 。
4、要针对不同的水果分开陈列摆放
水果陈列摆放位置也有好几种,须强化人气的,突出领先品牌的,放黄金位置;须带动你当季爆款,穿插并排;须强化品味与服务的,则把流通货赶到架柜侧面或角落去吧 。
【怎么样摆卖水果好看】低价产品这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方 , 但未必是最显眼的地方,也可以考虑每一处放一点 , 但要有明显标导 , 可以不断诱敌深入,让顾客有种处处有惊喜 , 处处有优惠的感觉,那也挺好的 。
一般都把颜色鲜艳的水果,或者当季畅销水果摆在最外面显眼地方 。
然后同类水果摆在一起 , 比如说苹果有贵的有便宜的,分成一堆堆摆在一起,让大家有个比较直观的感受 。
水果店的灯也是选用暖光源,这样水果看上去就很红,很新鲜 。
陈列要点:
1)蔬菜水果类商品最富有色彩的变化,其天然的鲜艳的色彩 , 加上种类繁多,在陈列架上,吸引力之大,与其他商品有所不同 。
2)蔬果的陈列,首重量感魅力,应造成数量充足 , 内容丰富的感觉 。
3)以每周为一周期计,同样的蔬果应力求更换位置,不要一直陈列于一个地点,未作任何的变动 。
4)商品策略 , 往往籍着陈列与排列 , 强化其色彩,使其形成鲜明的对比,以显示货色齐全 。例如,鲜红的苹果与柠檬紧邻陈列,则可活化产品鲜美与丰富 。
5)标语、标签点缀 , 可增添情趣 。
6)属于冲动性购买商品 , 应力求陈列在必需品左右或附近 。

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