自己怎么做冷奶茶( 二 )


炼奶或者是蜂蜜 1汤匙(15毫升)
香草冰淇淋 一球
冰块 适量
步骤:
热水冲开红茶包大概80秒后取走茶包倒入杯子待用 。
在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却 。
准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满 。
在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋 。用香草叶点缀杯口 。
小贴士
【自己怎么做冷奶茶】储藏方法:冷藏
冰淇淋奶茶用料:
红茶包1袋 , 蜂蜜1汤匙(15ml),冰块半杯 , 香草冰淇淋1球
步骤:
1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却 。
2、准备半杯冰块 , 将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满 。
3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋 。用香草叶点缀杯口 。

###其它资料参考###主料:牛奶500克
辅料:红茶适量,淡奶2大匙淡,奶油2大匙,冰块若干
做法:
1、【图1-3】倒入500g 的纯牛奶 , 放入适量红茶(这个具体没称过,看着给的),再放入炼乳和淡奶油各两大匙
2、【图4-6】把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火 。离火后马上过滤 , 倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结奶皮
3、奶茶晾凉后,加入冰块即可

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