四、土豆
土豆是一种高钾低钠的食物，富含膳食纤维 。土豆给宝宝吃不用特殊处理，土豆要做熟了取一点给宝宝吃就可以 。绿色皮或者长芽的土豆不能吃 ， 最好吃新鲜的土豆 。
五、小青菜
小青菜富含蛋白质，糖类，钙，铁 ， 胡萝卜素以及各种维生素等成分，小青菜富含的钙质较高，含有的成分是白菜含量的二倍以上 。小青菜可以炒吃，也可以做汤喝 ， 做的时候小青菜要切成小段 。
六、西红柿
西红柿富含胡萝卜素以及番茄红素等食物，西红柿不要生吃 ， 否则容易出现拉肚子的情况，可以做成番茄炒鸡蛋，也可以做成西红柿鸡蛋汤 。
一岁的宝宝吃什么菜好讲究食物的营养搭配，荤素搭配，肉类可以给宝宝做成包子 ， 饺子 ， 馄饨等容易消化的食物 。像一些比较硬的食物不要给宝宝吃，含有辣椒成份的食物不要吃，宝宝平时每天上午十点左右最好晒半个小时的太阳，阳光有利于人体钙吸收 。
###其它资料参考###在孩子的养育过程中 ， 妈妈一般都会很注意喂养宝宝这个方面 ， 其中一个很受关注的话题就是宝宝的个子是否长得很高 。在宝宝一岁左右，大部分家庭已经给宝宝添加了一段时间的辅食，根据宝宝的长牙情况 ， 宝宝可以吃的蔬菜也越来越多 。大家都知道补钙对孩子长个子会很有帮助，那么孩子多吃芹菜、小白菜、西蓝花都可以起到补钙 ， 促进孩子长身高的作用 。下面就来具体推荐一下这几种蔬菜 。
第一，叶菜类推荐小白菜小白菜有富含很多的营养物质和微量元素 。其中钙的含量非常的高甚至可以赶上牛奶钙含量 。并且在制作小白菜的时候也很简单，可以给孩子把小白菜切很碎，放在粥里煮熟给孩子吃 。也可以直接把小白菜放在水里煮，白灼，然后把最容易咀嚼最容易吃的部分，挑出来给孩子吃 。
第二，给孩子补钙还可以多吃一些西兰花西兰花是公认的宝宝喜欢吃的，营养含量很高的一种蔬菜，它的样子很讨喜 ， 长得像小树一样 。很多家长都会和宝宝说?。粤诵∈骶突岢じ撸?那么西兰花中含有钙元素也是很高的，完全可以给宝宝提供身体所需的钙元素 。西兰花中还富含胡萝卜素有利于宝宝视力的发展 。维生素C和钾在西兰花中的含量也很高，这些物质天然就可以促进宝宝对钙质的吸收 。同样，西兰花制作辅食也很简单，把西兰花分成小块儿煮熟可以碾成泥，直接吃也可以 ， 也可以放在白粥中 。
此外，还可以给宝宝补充一些像芹菜 ， 荠菜之类的 ， 这些菜中不仅富含钙元素 ， 还可以还有丰富的膳食纤维，帮孩子润肠通便的同时防止孩子上火 ， 让孩子多吸收营养 。
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