田鸡要煮多久才能吃,田鸡怎么煮才好吃？1.一般田鸡在煮的过程中需要大概15分钟就可以将其完全煮熟了 。
2. 煮田鸡是很简单的，只要将田鸡处理干净以后 ， 放入锅中加入水和调味料直接煮熟后就可以了，当然为了使口感更好，可以先将田鸡进行必要的处理，将其用调味料腌制一会，然后在锅中翻炒片刻 ， 第三再加入水来进行水煮，这样的话做出来的口感吃起来会更加的鲜香一些 。
1、养殖类田鸡煮15分钟即可 。野生田鸡是国家保护动物不可食用，养殖类田鸡可以食用 。煮之前用盐腌制半小时，盐有杀茵的作用，可起到杀菌的作用 。
2、吃田鸡除煮熟在吃以外，购买时还要注意其是否身上有伤口、溃烂、红肿 ， 有明显的异味等，活动力低下的田鸡，尽量不要购买 。
###其它资料参考### 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养 600～800尾 。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵 ， 蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池 。大约20～30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长 。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1～2次 。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料 ， 每天投入1～2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂 。
蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水 。
变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙 。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要*吸收尾部供给，*肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息 ， 当有90% 以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养 。
(二)幼蛙的饲养管理
强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100～150 只的密度 ， 圈养在内壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台 ， 池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息 。
诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1～2天，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料 ， 以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等；“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等 。以动带静，“死饵”活化 ， 最后过度到完全摄食人工饵料 。同时要求投料定时、定量、定位 。投料时间，春、秋季在中午前后 ， 夏季在傍晚或早上，每天投料1～2 次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完 。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6～8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8～10% 。饵料要求新鲜、干净和富有营养 。
筛选分级与分养：幼蛙驯养20～30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60～80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养 。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法 。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间 。
(三)成蛙的饲养管理
幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵 。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料 ， 如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好 。蝌蚪活跃在水中 ， 5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物 。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3～5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出 ， 充当蛙饵 。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度 。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米 30只 ， 2个月后改为每平方米10～15只 。再经短期饲养 ， 即可成为商品蛙上市 。
