微波炉蒸排骨需要多久时间

微波炉蒸排骨要蒸多久?具体怎么做??微波炉上蒸的时间是7分钟 。
微波炉粉蒸排骨:
1)小米和糯米粗粉各半清水浸泡一夜沥干;
2)肋排1斤切小块,加生抽、老抽、黄酒、五香粉、麻油、素油、葱、姜腌渍1小时中途翻拌一次;
3)将腌好肋排每块滚上米粒排放在微波盆内;
4)加盖 , 微波炉强功率加热5分钟,翻拌一次,再加热2分钟即可出炉 。
5)出炉后再翻拌一次 , 然后装盆 。
【材料】:
排骨、生抽、老抽 。鸡精、盐、白糖、油、生粉
【做法】:
1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉 。
2、拌匀 。
放入冰箱冷藏室,腌制一天左右 。懒人们忙人们,提前一晚做好这道工序,明天就舒服啦?。ㄈ绻慵弊懦?nbsp;, 也可以不腌这么久) 。
3、腌好后的排骨,再加上一两匙叉烧酱 。
4、拌匀 。
5、加少许水(我换了微波炉专用碗) 。
6、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气” 。
7、微波炉的功能键上选择“蒸排骨”,再按“开始” 。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键,就直接选择微波20分钟即可 。
###其它资料参考###【微波炉蒸排骨需要多久时间】今天就来一个微波炉版的豆豉蒸排骨,8分钟搞定,具体操作如下:
准备材料
小排骨 400克;豆豉 1大勺;蒜头 3瓣;蚝油 小半勺;生粉 1勺 。
步骤
第一步:排骨洗净 , 放入大碗中,加入豆豉,蚝油,生粉 。
第二步:抓拌均匀,腌制20分钟以上 。
第三步:腌制过程,把蒜头切碎,备用 。
第四步:腌好的排骨,放入盘中摆好 。
第五步:锅里倒入少许油,放入蒜头煎至金黄 。
第六步:蒜头油淋在排骨上 。
最后一步:放入微波炉 中高火8分钟 。就可以出炉啦 。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸 。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。
3.吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用 。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质 , 脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分 , 平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好 。
###其它资料参考###清蒸排骨 材料:排骨300克 , 姜葱各适量 。调料:盐3"5克,酱油1匙,葱1匙 , 姜五片 , 香油少许(这些配料可根据个人口味适量调整,喜欢甜的朋友,可加点白糖与老酒) 。烹调方法: 1、将排骨洗净切段加入调味拌匀后腌20"30分钟 。2、将腌后的排骨摆放在碟子上(或专用微波炉餐具),放入微波炉中用高火蒸20"30分钟 , 排骨熟透即可 。查看原帖>>
###其它资料参考###微波炉粉蒸排骨
排骨500o克剁节、米粉50克、豆瓣25克、豆腐乳汁20克、花椒面10克、姜米、葱沫、蒜茸、盐、味精、胡椒粉、菜油等自感良好 。
制法:
1.500克排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀 。
2.用装微波饭盒装入和好的排骨 , 加一点水,盖上盖,上笼蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成 。
特色:
咸辣鲜香 , 排骨粑软 。

相关经验推荐