百香果柠檬鸡爪
喜欢吃零嘴的都会爱这个，特别是喜欢酸酸甜甜的仙女们
吃完感觉都是满满的胶原蛋白，又给了我们找到一个胡吃海喝的借口
材料准备： 百香果、柠檬、鸡爪、生抽、蒜末、香菜末、小米椒、麻油、盐、糖、洋葱
第一步： 鸡爪冷水入锅
第二步： 锅内加入葱结、姜片和料酒 ， 开大火将其煮熟
第三步：
用流动的冷水将鸡爪冲洗干净，一定要是冷水洗哦
第四步： 洗干净后鸡爪希望口感更Q弹，浸泡在冰水中5分钟 ， 家里没冰块可以省略这步
第五步： 接下来准备酱料，用盐将柠檬搓洗干净，切片去掉籽
我就是马大哈 ， 忘记把籽去掉了，没关系做菜重要就是开心嘛
第六步： 将百香果果肉、生抽、蒜末、香菜末、小米椒、麻油、盐、糖、柠檬片、洋葱
搅拌均匀后尝一下咸甜，重点是百香果和糖一定要够，我就是后来追加了三个百香果酸度才够，调好的酱汁味道要偏重，等会加入鸡爪会冲淡味道就刚刚好
第七步： 将鸡爪和配料搅拌均匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏三个小时以上 ， 过夜会更入味
吃不完的用密封罐装起来，是看电视剧的最佳搭档，因为没有加防腐剂 ， 要三天内吃完
第八步： 腌制好的鸡爪肉质紧实Q弹，果香浓郁好入味~看我这多戏的眉毛，就知道这个夏天你也要试一试
夏日百香果虾超级简单味道又惊艳的一道菜
是这次的夏日餐里我最爱的一个，重点是颜值很高，推荐推荐
材料准备： 鲜虾、葱结、姜片、料酒、百香果、柠檬
第一步： 锅内加入适量的水，煮至沸腾后，加入葱结、姜片和料酒
第二步： 竹签串好鲜虾 ， 放入沸腾的锅中，待虾变为红色就是焯熟啦 ， 焯熟的虾也过一下冰水，口感也是duang duang的
第三步： 这边准备制作酸甜的蘸汁，将柠檬片和冰糖放入锅内 ， 小火把柠檬煎软
第四步： 热量会使柠檬出汁冰糖融化，所以不用担心，冰糖出现一点焦糖色也是正常的
那也是美味的焦糖味，但是千万不要过了就会有糊味，控制不好的新手小白可以适量加一点点水
第五步：
半个柠檬就加4个百香果，一起熬至浓稠状态即可
第六步： 鲜虾沾上百香果柠檬酱敲好次~，这个真的深得园长的心
百香冰橙汁
喝过那么多杯冰饮，这杯也算是合格的
简单好喝充满维生素C，让园长喝了一杯半，那半杯是偷喝宋表姐的嘻嘻
材料准备： 百香果、橙子、冰块
第一步： 橙子对半切开，不管用什么办法榨成果汁即可
第二步： 还记得剩下的百香果汁吗？用滤筛将百香果过滤下得到的百香果汁
第三步： 百香果汁和鲜榨橙汁，按照1:2比例兑开
第四步： 这个是之前剩下的西柚，被我利用冻成冰块，这个也可以用普通冰块代替
第五步： 倒入兑好的百香果橙汁，一杯冰冰凉的百香冰橙汁就做好啦，重点是好喝很重要
百香果柠檬蜜
保存百香果的最佳方法，除了把它冻成冰块，也不用熬酱那么麻烦
那就做成百香果柠檬蜂蜜，每天早上一杯冲水喝可以通便便哦
材料准备： 百香果、柠檬、蜂蜜、冰糖
第一步：
玻璃容器最好高温消毒后，处于无水无油状态 ， 包括整个接触过程无水无油 ， 这样才容易储存
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