可将白木耳用水浸泡发胀后，煮熟加糖当点心吃，对治疗“秋燥”更为有效 。在秋季，大众化的秋季滋补良品首推百合 。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，尤其适于女性食用 。
3吃红枣对皮肤好
红枣 ， 是日常生活中常见的食物，很多人煲汤时也喜欢加红枣 。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者 ， 为243毫克/100克，有“天然维生素丸”的美誉 。
“若要皮肤好 ， 粥里放红枣”，吃红枣对皮肤好食神在查阅国外一项临床研究显示，连续吃大枣的病人 ， 健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上 。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。
大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者 ， 为243毫克/100克，因此吃红枣对皮肤保养、抗衰老有好处 。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉 。
另外红枣中的B族维生素等成分可促进血液循环，使皮肤和毛发光润 。常食红枣可以防止头发脱落和黑色素在体内沉积，减少老年斑的产生 。
红枣可煮汤、煮粥，还可冲泡喝，红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡 ， 很难将其有效成分完全溶出 ，
因此最好将其掰开再冲泡 。还要注意的是 ， 新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C 。
4多吃苹果对皮肤好
⒈苹果里含有较丰富的维生素C ， 而vc能够减少黑色素 ， 令皮肤白皙 。
⒉苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧 。有人曾经试过 ， 晚上睡觉前吃一个苹果 ， 可以代替刷牙 。效果不错 。
⒊空腹食用大量苹果，可以起到“排毒养颜”的效果，能够排除肠道里积存的大量毒素，甚至可以清除体内顽固的寄生虫(报上有这样的报道)，令面色惨白或者蜡黄的人脸上重现红晕光泽 。
⒋元帅系苹果如五代红星等含有非常丰富的微量元素“锌”，食用它比服用任何补锌制剂效果都明显而且廉价 。
而缺锌，有时候会导致发生结膜炎，令眼睛红肿 。还会发生口腔炎、舌炎，引起食欲不振、慢性腹泻，使肌体衰弱，伤口不易愈合 。
尤其对于男性，缺锌会导致生殖无能 。中年男性容易发生的慢性前列腺炎症，就是由于缺锌引起的 。
德国研究表明 ， 大量食用苹果或者苹果汁，治疗慢性前列腺炎症效果比任何药物都要好 。而且绝对没有副作用 。
⒌红富士苹果含微量元素“钾”特别丰富，对防止头发黄细易脱有一定效果而且现在又生产出了富“硒”的红富士，而“硒”可以有效地延缓衰老 。据有关研究表面，癌症的发生和恶化都与体内严重缺“硒”有关 。
⒍秦冠苹果纤维丰富，食用可以减肥，算不算美容呢?
⒎苹果属于中性水果，不象橘子，吃多了上火也不象梨，吃多了胃寒 。它富含的各种维生素和微量元素的健身和美容作用当然不能象雪花膏那样一抹马上就能够见效，但是 ， 长期坚持食用，效果一定很好 。
值得注意的是，有胃溃疡的人不可以食用含果酸大的苹果品种 ， 但是，可以食用红星类的“面苹果”，它可以温胃 ， 帮助消化 。
⒏另外 ， 用酸苹果汁做面膜，可以起到立杆见影的美容效果，具体如何，你可以一试 。因为不属于“食用”范围，我就不罗嗦了 。
纵上所述，吃苹果不但可以美容，而且可以健身，帮助延年益寿 。
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