滇红是什么茶系( 三 )


问题四:滇红茶是什么茶,滇红属于什么茶滇红是一种红茶,它的全称是“云南红茶” , 因云南简称“滇”,后来大家就都叫云南红茶做“滇红”了 。
问题五:滇红茶与普洱红茶有什么区别?滇红茶与普洱茶有什么不同? 外形上,云南滇红茶主要是散茶为主 , 普洱茶主要是以紧压茶为主 。工艺上,云南滇红茶是先发酵茶,而普洱茶是后普洱茶发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,就算是人工发酵的熟茶也还会继续发酵 。所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而云南滇红茶则没有 。【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,滇红茶谷歌条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明 , 滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮 。最适宜作高级礼品 。【功效】云南普洱茶滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水铁观音批发肿,并强壮心肌功能 。不同? 【产地】云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河普洱茶6个地州的20多个县 。
问题六:如何区分滇红茶的好坏除了茶叶等级的划分标准之外,想要买到更好的滇红茶,还应该学会识别茶叶的优劣品质,下面教大家怎么辨别滇红茶的好坏,让你买茶更放心 。滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实 , 净度好,叶底嫩匀 。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长, 虽芽毫显露 , 但净度较低,叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节 , 茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻 , 净度低,嫩度不及春、夏茶 。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶,毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色 。滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长 , 且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,*** 性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,*** 性稍弱 , 但回味鲜爽 。优质的滇红功夫茶具有肥硕雄壮,条索紧结,色泽乌润 , 金毫特显,汤色鲜亮的特点 , 此为功夫茶之上品 。不同等级的滇红茶特征也不尽相同,要进行细致的挑选和甄别 。
问题七:滇红有什么功效?健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能 。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压 。研究表明:红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 据《国际先驱论坛报》7月28日报道,从所周知,喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用 , 它有助于预防心脏病复发,可以减少病毒和细菌的传染性,对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用 。其实,红茶的功效也是不逊于绿茶的 , 并且红茶更有益于心脏健康 。在过去的5年里,美国 *** 资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明 , 绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益” 。2002年5月13日,美国医师协会发表了一份调查报告,该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪,报告指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,如果在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种水果,并且都能起协同作用 。饭前半小时,饭后一小时是最佳时间 。

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