用黑芝麻可以做什么

黑芝麻都有什么食用的做法??黑芝麻的营养非常丰富 , 它里面有大量的蛋白质和各种维生素,还有很多我们人体所需要的营养成分,所以平时可以多吃一些黑芝麻或者是黑芝麻制作出来的食物,对我们的身体还是很有好处的 , 尤其是可以促进头发生长呢!今天我们就来仔细的说一说黑芝麻都有哪些可以食用的做法吧!
黑芝麻糊首先就来说一说我们比较熟悉的黑芝麻糊,很多人都会去商店或者是超市买那种袋装的黑芝麻糊回来,早晚喝上一碗,直接冲泡就可以,做法非常简单 , 而且黑芝麻糊还有很多的好处呢,比如说它可以清虚火、补肝脏等等,当然我们也可以选择自己在家里制作,其实也比较简单,我们只需要把黑芝麻和大米混合起来研磨成粉 , 然后再加上适当的白糖放在锅里煮沸就可以了,还是非常简单的 。
黑芝麻牛奶这种吃法非常适合一些肾虚的人,或者是老年耳聋的人来吃 , 有着很大的帮助 , 做法非常简单,我们可以取上一些黑芝麻和新鲜的牛奶,首先要把黑芝麻放在太阳底下晒干,然后我们再把它放到锅中炒熟,直到我们闻到黑芝麻的香气散发出来之后 , 就可以趁热把它研磨成粉末了,然后再倒入牛奶,一直煮到牛奶沸腾就可以喝了,味道和口感还是很不错的,可以给家里的老人煮一些喝 。
芝麻蜜糕平时喜欢吃甜食或者是家里有小孩的家庭可以给孩子做芝麻蜜糕,它可以帮助我们护肝健胃,而且还可以促进红细胞的生长呢!现在外面有很多店里也会卖 , 我们可以直接买回来食用,当然也可以选择自己在家里制作,所需要的材料都很常见,我们要准备黑芝麻,蜜蜂 , 白面粉 , 玉米粉 , 鸡蛋和发酵粉,最开始还是先把黑芝麻给磨碎,然后加入到食材当中 , 再把这些东西混合起来揉成面团 , 然后发酵过后在锅上蒸20分钟就可以了,普通的家庭都可以在家制作,不需要太麻烦的步骤 。
黑芝麻还是非常有营养的 , 而且它可以制作出各种各样的美食,平时在家可以多吃一些黑芝麻 , 不仅能够让我们的头发变得更加旺盛,对我们的身体也有很大的好处呢,你学会了吗?
1、芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克 。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5?2小时,上屉蒸20分钟即熟 。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
【用黑芝麻可以做什么】2、黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克 , 大米30克 , 白糖10克 。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净 , 同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗 , 煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可 。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症 。
3、芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥 。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用 。
4、芝麻木耳茶:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克 , 炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用 。每次取5克,沸水冲代茶饮 。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用 。
5、芝麻杏仁蜜:黑芝麻500克 , 炒香研末 , 甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克 , 共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却 。每日2次,每次2?4匙 , 温开水配服 。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用 。

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