1、不要空腹吃柿子:柿子里含有很多鞣酸和果胶 , 空腹时在胃酸的作用下形成大小不同的硬块 , 容易滞留在胃里形成胃柿石 。2、不要吃柿皮:柿子中的鞣酸多集中在皮上 , 连皮一起吃容易形成胃柿石 。3、柿子不能和螃蟹、山楂、鹅肉、红薯一起吃 , 容易引起不适 , 甚至死亡 。4、吃柿子时也最好不要喝酒 。
一、吃柿子的禁忌是什么
1、不要空腹吃柿子 。
柿子里含有很多鞣酸和果胶 , 空腹时在胃酸的作用下形成大小不同的硬块 , 容易滞留在胃里形成胃柿石 。
2、不要吃柿皮 。
【吃柿子有什么禁忌,不能一起吃的食物有哪些,吃柿子时是否可以饮酒】柿子中的鞣酸多集中在皮上 , 连皮一起吃容易形成胃柿石 。
二、柿子不能和什么一起吃
1、柿子不能和螃蟹一起吃
柿子和螃蟹两种食物是寒冷的食物 , 两种食物不能同时吃 , 两种食物同时吃会损害人体脾胃的消化功能 。
2、柿子不能和山楂一起吃
柿子不能和山楂一样的酸性食物一起吃 。柿子和酸性食物同时吃的话 , 会在胃里形成块状物 , 被称为胃柿石症 , 所以不能同时吃这两种食物 。
3、柿子不能和鹅肉一起吃
柿子和鹅肉一起吃 , 严重者死亡 。鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质 。蛋白质与柿子中的鞣酸相遇 , 容易凝结咸鞣酸蛋白 , 聚集在肠胃中 , 严重者会死亡 。
4、柿子不能和红薯一起吃
红薯是含淀粉多的食物 , 吃后胃里会产生很多胃酸 , 柿子含有很多鞣酸和果胶 , 胃酸和鞣质、果胶相遇 , 会产生凝聚作用 , 形成难溶性的硬块——胃柿石 。
三、吃柿子能喝酒吗
吃柿子时最好不要喝酒 。
1、性味不对
柿子性寒、味甘、涩 , 但白酒、黄酒等性热 , 性寒的柿子和性热的白酒、黄酒一起吃 , 容易出现身体不适 , 啤酒性寒 , 和柿子一起吃会加重身体的寒冷 , 对身体不利 , 所以吃柿子时不要喝酒 。
2、会发生反应
饮酒后 , 酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分刺激胃肠 , 促进胃酸分泌 , 柿子中的鞣酸和果胶在大量胃酸中反应 , 引起身体不适 , 吃柿子时不要喝酒 。
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