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冬季人们易患咳嗽,有人不爱吃药,其实饮食疗法是个不错的选择 。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效预防咳嗽 。这里向大家介绍五种好吃又好做的饮食疗法:
方法/步骤
罗汉雪梨饮 将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上 , 先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干 , 待其温度适宜,即可饮用 。罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强 。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病 。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮 , 对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果 。蒸 梨 将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个 。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效 。
三仁粥 选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克 。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入 , 再煮至米熟 , 即可食用,加少量冰糖亦可 。白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳 , 还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中 。银耳百合饮 取白木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入 蜂蜜 , 每日晨起空腹食用 。有润肺止咳平喘的作用 , 适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人 。白木耳,又叫银耳,其性甘淡平 , 滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦 。芦根粥 取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁 , 放入粳米50克,煮粥 , 至米熟粥成,即可食用 。此粥中芦根清热生津除烦 , 甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃 , 食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者 。
注意事项
【水果秘方拒绝咳嗽的侵害】
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